Ms. Похвала• 12 апреля 2023
Дайте рецепт самой вкусной глазури для паски
Какой на ваш вкус самый удачный рецепт?
Любители съедать шапочки на пасках) Поделитесь, пожалуйста.
Любители съедать шапочки на пасках) Поделитесь, пожалуйста.
1
55
0
И я такой с детства люблю 
А какие пропорции?
Просто взбить? Вот хочется, чтоб и не крошился и застыл, и чтоб получилось у меня
А какие пропорции?
Просто взбить? Вот хочется, чтоб и не крошился и застыл, и чтоб получилось у меня
Ответ дляMs. Похвала
И я такой с детства люблю
А какие пропорции?
Просто взбить? Вот хочется, чтоб и не крошился и застыл, и чтоб получилось у меня
А какие пропорции?
Просто взбить? Вот хочется, чтоб и не крошился и застыл, и чтоб получилось у меня
Білок по-любому кришиться на розрізі)
Ответ дляMs. Похвала
Да, я как-то пекла пару лет назад, вкусно, но у меня он ещё и не застывает почему то
У мене то застигав, то ні. Але жалко, що розрізаєш і все відпадає. А желатинова тримається
В мене в минулому році модну желатінову глазур малий забракував, сказав звичацна глазур найдобріша.
Але в тік тоці бачила роблять глазур з згущеного і сухого молока. Хочу спробувати як воно )
Але в тік тоці бачила роблять глазур з згущеного і сухого молока. Хочу спробувати як воно )
Ответ дляMs. Похвала
Напишите пропорции и как делаете?
Замочити 5г желатину в 30мл води. 150пудри і 30мл води закип´ятити. Додати желатин, збити, додати лимонний сік 1 чл і ще збити
Ответ дляMs. Похвала
Напишите как вы делаете?
Розогреваете на 100 г шоколада, ст.л. масла и ст.л. сливок.
Вчора показувала свої фото. Одного разу я недозбила і вона більш рідка була, були потьоки. Якщо ще хвилину збити, буде густа, зовсім не тече. Але навіть та, яка з потьоками, застигає і стає стабільною, нелипкою, сухою. Ріжеться на шматки
1
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу