Успокойся_Успокойся• 13 апреля 2023
Белки на меренгу можно оставить в холодильнике?
Девочки, если сейчас я отделила желтки в тесто на паски, белки до субботы в холодильник, а в субботу спечь. Получится или надо из свежеразбитых только?
9
0
Якщо вам щось типу як безе потрібно, то воно лежить у сухому прохолодному місці
Я робила, то воно в мене в пакеті дні 4 на столі лежало і все ок було
Головне, щоб воно добре просохло
Я робила, то воно в мене в пакеті дні 4 на столі лежало і все ок було
Головне, щоб воно добре просохло
1
Я тоже сегодня пеку. Делаю сразу с меренгой. Как застынет вынесу на балкон, может сверху пленкой накрою от пыли))
1
Чи ви маєте на увазі глазур з білка?
Якщо її, то в принципі можна почекати, але чого аж до суботи, ви два дні пекти будете?
Але вона може бути не густа
Якщо її, то в принципі можна почекати, але чого аж до суботи, ви два дні пекти будете?
Але вона може бути не густа
Зрозуміла, я гадаю краще зі свіжих робити. Бо я колись на декілька днів так білок залишила і в мене він потім дуже погано збивався
1
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу