Та прям багіня• 14 апреля 2023
Вы делаете картофельное пюре на молоке или отваре?
показать весь текст
54
0
Я с детства на домашних ела, все норм)
Да, термообработка происходит, если сразу толочь с яйцом, то даже видно как оно сворачивается если плохо размешать.
Да, термообработка происходит, если сразу толочь с яйцом, то даже видно как оно сворачивается если плохо размешать.
Ответ дляКидаю курити
Не представляю в пюре добавлять сметану и яйцо сырое...это шутка,наверно...
Почему шутка? Когда есть нечего, то и со сметаной вкусно, и с майо. Да и просто вкусно
После того, как 1 раз сделала сливки + масло, с молоком больше не делаю.
Но если нет дома ни сливок, ни молока, то делаю на отваре + масло. Но для такого пюре нужна еще и картошка такая, которая просто вареная тает во рту, типа королевы анны.
Но если нет дома ни сливок, ни молока, то делаю на отваре + масло. Но для такого пюре нужна еще и картошка такая, которая просто вареная тает во рту, типа королевы анны.
Только на товаре, и ещё люблю добавить нерафинированное подсолнечное масло, немного. Могу ещё прованских/итальянских травок добавить. Но это я просто молока вообще не употребляю, это кто как любит. Вопрос вкуса. Кто-то ещё и сливочное масло туда кладёт, я такое вообще не употребляю...
Я оставляю отвара и сметаны добавляю. В гостях часто просят меня картошку сделать, говорят вкусная и у них такая не получается
А я сливаю всю воду с пюре, и добавляю кипяченной, это вся гадость вываривается с картошки, а она там есть, и зачем ее кушать.
Я всегла делаю только на отваре. На молоке никогда и моя мама так же. Да и дорого молоко покупать только для того, чтобы картошку делать. Я молоко с детства не пью и никогда его не покупаю. Муж тоже не любит. Поэтому покупать литр молока для того, чтобы 1 раз картошку сделать-дорогое удовольствие. И сметана у меня редко, только к определенному блюду и то только для мужа.
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу