Брехушечка• 14 мая 2023
Заварной крем для Наполеона. Какой посоветуете?
Никогда не пекла.
Но и сейчас буду делать что то ленивое,есть слоеное тесто , испеку покрошу и хочу перемазать кремом .
Есть молоко ,творог ,сметана ,мука
Но и сейчас буду делать что то ленивое,есть слоеное тесто , испеку покрошу и хочу перемазать кремом .
Есть молоко ,творог ,сметана ,мука
7
0
Готовлю полностью по рецепту с ютюб Лилии Цвит ’Идеальный торт Наполеон...’, но в крем даю масла ровно вполовину меньше- на 400 гр, а 200
Самое главное, чтоб крем на расслоился, сначала взбить масло и именно в масло по столовой ложке добавлять заварную остывшую основу и немного миксером перемешивать, потом опять ложку и т.д. а не к заварной основе масло
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу