Купила сметану 30 и 20 процентов, добавила 100 гр сахара, смешала погружным блендером в итоге получилась водичка. Что теперь с ним делать?
37
0
Взагалі не можна ні блендером ні міксером, бо вона як вода буде. Я акуратно розмішую ложкою, цукор швидко розстає і ставлю цю масу на годину в хооодильник. Якщо є можливості, добавляю сливки для густоти і лимонній сік для насиченого смаку.
1
о, плталанило Вам!
доставайте міксер і шукайте загущувач, він всьго 5 грн коштує, знадобиться пакетиків два
доставайте міксер і шукайте загущувач, він всьго 5 грн коштує, знадобиться пакетиків два
У меня миксера сейчас нет, так я сметану с пудрой венчиком размешала, потом загуститель для сливок бахнула и классный получился , густой
в дитинстві ми виделкою сметану збивали. правда домашню жирну.
Вашу сметану врядує пакетик пудинга польского. є такий? у нього склад майже як у загущувача ;)
Вашу сметану врядує пакетик пудинга польского. є такий? у нього склад майже як у загущувача ;)
Можна на марлю, стече зайва рідина, мені самий смачний крем з відваженої сметани
Чим довше на марлі, тим густіша сметана
Але по об´єму буде менше
Чим довше на марлі, тим густіша сметана
Але по об´єму буде менше
2
дайте Авторці правильний рецепт.
бо у мене після введення крохмалю сметана стала до рвоти гидкою.
бо у мене після введення крохмалю сметана стала до рвоти гидкою.
Тоже думаю что с крахмалом картофельным г получится. Не рискую. Может оставить его в миске до завтра и купить загуститель? Но у меня с загустителем когда-то не получилось ничего да и миксера нету. Засада прям с этим сметанным кремом. Может его как-то на марлю отвесить или второй вариант у меня масло
я вам выше ответила - для медовика супер
’найдите на ютуб я тортодел торт спартак. У неё там есть рецепт’
’найдите на ютуб я тортодел торт спартак. У неё там есть рецепт’
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу