Донька подруги• 08 июня 2023
Как вы готовите начинку для блинов с курицей и грибами?
Чтоб начинка однородная была, а не рассыпалась на все составляющие
12
0
отварить курку, перекрутить + мелким кубиком обжаренный лук, соль перец. Добавить туда горячими обжаренные грибы и немного тертого сыра. Он расплавится и все склеит до кучи.
3
Покупаю фарш из бедра, обжариваю фарш , через пару минут добавляю лук и грибы, специи и еще под крышкой
1
Я не перекручую, курку відварюю і ріжу міленько, мілко гриби та цибулю. Просто потім, коли гриби з цибулею спасеруються, додаю курку та трохи бульйону, даю притушитися разом. Тоді воно не розсипчасте виходить.
4
Курицу - отвариваю, грибы, лук - обжариваю.
Все перекручиваю, добавляю немного бульона в котором варилась курица.
Получается пастоподобная начинка.
У меня такую больше любят.
Все перекручиваю, добавляю немного бульона в котором варилась курица.
Получается пастоподобная начинка.
У меня такую больше любят.
2
Я не люблю фарш,режу мелкими кусочками,,соль,перец,обжариваю на сливочном масле,добавляю лук,потом заливаю сметаной,протушиваю до нужной густоты,а потом фарширую блины.
Блин,вчера только доели , надо ещё сделать 🥰
Блин,вчера только доели , надо ещё сделать 🥰
1
Покупаю четверти куриные, после варки они должны остыть в бульоне(так мясо не сохнет), обжариваю лю и грибы. Взбиваю всё блендером. Не разпадается ничинка. И очень вкусно. Научилась здесь:
1
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Сейчас читают!
Комментарии к ответу