ВсеПроВсехЗнаю• 29 июня 2023
Ви вмієте робити голубці?
Це напевно, єдине, що я не вмію.
Борщ, суші, шашлик, лазанню, пельмені, все вмію. А голубці ніколи не робила. Мені 36..
Борщ, суші, шашлик, лазанню, пельмені, все вмію. А голубці ніколи не робила. Мені 36..
показать весь текст
1
98
0
Конечно купите, как можно без нее жить. И комбайн для нарезки и терки овощей, скороварку, чтобы за 10 мин сварить рассыпчатый рис, микроволновку, запарить капусту, пока все это готовится, вы зажарку на сковородке делаете. И вот вам голубцы.
Я так понимаю, кто пишет, что это долго, делает все вручную, вот и запарились все))
Я так понимаю, кто пишет, что это долго, делает все вручную, вот и запарились все))
Так с кем срач? Разве что с вашим мужем, жена мечтает о выходном от кухни, т.е. находится на ней постоянно. Тем более если вы работающая женщина. А если нет - другой вопрос. Вот и все.
3
Ответ дляДама с заначкой
Это место в морозилке нужно иметь аж на качан
В микроволновке быстрее и проще.
Сумніваюся, що 30) Яким би способом ви не готували листя, для цього треба якийсь час все рівно. Потерти/порізати все на засмажку, підготувати рис, змішати все, накрутити, викласти. Якщо ще й мініатюрні акуратні голубчики, то це не пів години
от наженуть апетиту)))
та голубці головне наловчитись крутити і дочекатися поки стушаться, я ходжу терплю)))
потім сметанки туди і балдьож
та голубці головне наловчитись крутити і дочекатися поки стушаться, я ходжу терплю)))
потім сметанки туди і балдьож
Я замовляю піццу і суші, коли хочу вихідний.
Я така людина, яка любить домашні справи, але не люблю розфукусовуватися. Щоб треба і на гуртки, і приготувати, і в сад постригти квіти, і попрацювати трохи.
Люблю щоб сьогодні увесь день прибираю, а їсти є))
Завтра весь день працюю, розгрібаю роботу. Після завтра попрацюю в саду. Якийсь день попрасувати під серіал.
Всеодно є спорт, якісь свої справи: манікюр, масаж і тд
Робити весь день щось одне не вийде. Але чим більше різних задач тим мені важче сіокусуватися
Я така людина, яка любить домашні справи, але не люблю розфукусовуватися. Щоб треба і на гуртки, і приготувати, і в сад постригти квіти, і попрацювати трохи.
Люблю щоб сьогодні увесь день прибираю, а їсти є))
Завтра весь день працюю, розгрібаю роботу. Після завтра попрацюю в саду. Якийсь день попрасувати під серіал.
Всеодно є спорт, якісь свої справи: манікюр, масаж і тд
Робити весь день щось одне не вийде. Але чим більше різних задач тим мені важче сіокусуватися
1
Я покупаю небольшой качан, на 1,5 кг примерно, там листья нужного размера. Делаю голубцы крупные, мы маленькие не любим, маленькие из виноградных листьев долма. И обрезаю жилу, кладу начинку и заворачиваю конвертом целый лист. Еще я их обжариваю, тк жареная капуста вкуснее, но когда ребенок маленький был, не жарила, тоже вкусно. Вот из одного кочана 1,6 кг целая мультиварка
1
Голубцы и практически все остальное очень хорошо получается. А вот никак не могу научиться печь бисквит и жарить картошку. Не выходят эти блюда у меня и все.
На самом деле, чем вы его заправите - это дело вкуса. Секрета особого нет
Для меня главное это правильно выбрать мясо.
Я покупаю только ошеек, но чтобы был не жирный, а более тонкие прослойки жирка, который тает при приготовлении. Жирок должен быть белым, не желтым. Тогда он выходит супер сочный и нежный. Куски должны быть среднего размера, не мелкие
Соль, перец, лук. Соль люблю сванскую, подходит ко всему мясу.
Мариную на ночь
Для меня главное это правильно выбрать мясо.
Я покупаю только ошеек, но чтобы был не жирный, а более тонкие прослойки жирка, который тает при приготовлении. Жирок должен быть белым, не желтым. Тогда он выходит супер сочный и нежный. Куски должны быть среднего размера, не мелкие
Соль, перец, лук. Соль люблю сванскую, подходит ко всему мясу.
Мариную на ночь
Напевно, майже все вмію готувати. Дуже люблю цю справу) Окрім, риби фугу, чи чогось супер мега екзотичного, але, і це, якщо навчать, чи гляну майстер клас на ютюб - навчуся)
и я делаю треугольнички и с молодой капустки, они потом тают во рту
тушу в сливочном соусе с томатным
моя любовь
тушу в сливочном соусе с томатным
моя любовь
Ответ дляДама с заначкой
Это место в морозилке нужно иметь аж на качан
В мене в холодильнику велика камера і плюс ще є морозильна камера, тому це не проблема.
Мені подобається ’школа сушиста’
По голубцям - а що їх готувати. Капусту або заморозити або відпарити, а тоді начинку у листя завенути та поскладати шарами. Залити томатом із сметаною та тушкувати. Чи й не наука, як ви стільки всього виієте, то в вас вийде точно.
По голубцям - а що їх готувати. Капусту або заморозити або відпарити, а тоді начинку у листя завенути та поскладати шарами. Залити томатом із сметаною та тушкувати. Чи й не наука, як ви стільки всього виієте, то в вас вийде точно.
Можно сказать умею, готовила 1 раз в жизни, получились неплохие. Но у меня муж не ест практически ничего из любого фарша. Исключение- лазанья и чебуреки (и то если фарш из домашнего, выращенного родственниками мяса). На Западной его мама готовит не с фаршем голубцы, а с домашней тушонкой, их ест. Я же не люблю голубцы настолько, чтобы готовить лично себе. Находим компромис. Вареники он любит, а я нет - не готовлю. Котлеты оба не любим (не умею и смысла учиться нет). В целом готовлю неплохо и под настроение люблю. Исключения - первые блюда, они у меня объективно неочень, готовлю их крайне редко.
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу