Девочки, у кого есть эл. вафельница советская Ласунка, подскажите пожалуйста из инструкции рецепты теста и кремов.
8
0
Посмотрите обьявления в продавалке этих вафельниц, там в обьявлениях я и рецепты всякие видела. У меня была такая я ее разбила случайно, теперь думаю опять купить.
У меня два рецепта. Один был приложен к описанию, очень сытные, плотные, сладкие вафли.
ВАФЛИ
5 яиц,
200 г маргарина,
1 стакан сахара,
200-400 г муки
У меня уходило обычно 2 стакана муки (от размера яиц зависит - и от самой муки).
Второй рецепт - нежнейшие тончайшие хрустящие трубочки - рецепт от моей подруги (Светлая память!).
Никому не удавалось сделать похоже. Мы и не брались, хотя она рецепта не скрывала.
120 г муки,
50 г сахара,
50 г слив. масла,
2,4 г соли,
3 яйца,
150 г молока
Масло с сахаром размешать и взбить. Добавить желтки, соль, муку, перемешать. Добавить молоко, перемешать, поставить в холодильник.
Перед выпечкой добавить взбитые белки, перемешать.
На 1 вафлю 1 стол. л. теста
ВАФЛИ
5 яиц,
200 г маргарина,
1 стакан сахара,
200-400 г муки
У меня уходило обычно 2 стакана муки (от размера яиц зависит - и от самой муки).
Второй рецепт - нежнейшие тончайшие хрустящие трубочки - рецепт от моей подруги (Светлая память!).
Никому не удавалось сделать похоже. Мы и не брались, хотя она рецепта не скрывала.
120 г муки,
50 г сахара,
50 г слив. масла,
2,4 г соли,
3 яйца,
150 г молока
Масло с сахаром размешать и взбить. Добавить желтки, соль, муку, перемешать. Добавить молоко, перемешать, поставить в холодильник.
Перед выпечкой добавить взбитые белки, перемешать.
На 1 вафлю 1 стол. л. теста
2 рецепт самый вкусный!!! из всех испробованных пеку всегда по нему, только у меня 250 -муки, 150 гр сахара, 100 гр -масла, 4 яйца, 250 молока и еще добавляю пол чайн. ложки разрыхлителя, ванилин или коньяк, и в конце после белков, 100 мл. газированной воды.
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу