У меня реклама на шафе высветилась с формой для лепки вареников.
Наверное, не только у меня.
Кто-то уже поддался ажиотажу и прикупил? 😛
Наверное, не только у меня.
Кто-то уже поддался ажиотажу и прикупил? 😛
1
3
26
0
Ответ дляLove_Love_Love_
Завжди дивувало хто цим користується, поки кожен туди розмістиш 
Ага, я быстрее так налеплю )
А вот пелтменницей пользуюсь, но не такой конечно. А там, где раскатывается тесто, кладется фарм, накрывается сверху постом теста и оп! 37 штук, если правильно помню )
8
может...рукам медленно их леплю, потому редко делаю... или из-за того что редко их готовлю потому медленно? фиг его знает 
Ответ дляОце фіфа
о! надо себе купить 
У меня наверное травма из детства. Моя мама вареники делала на пару. И вареники невероятных размеров. Вареники лепили большие. Много теста. Когда вышла замуж, то муж сказал, что любит вареники тоненькие и не на пару. Я долго не готовила вообще их. Потом нашла рецепт теста заварного. Приготовила и это совсем другие вареники.
4
Попробуйте еще на творожном тесте. Там тоже тесто толстое, как бисквитное, но они нереально вкусные.
Я купила ее себе на АлиЭкспресс и у меня ниче не получается лепить, начинка вылазит, края не склеиваются, все рвется, интересно у кого-то получилось ей пользоваться?
1
Нашла)
250 гр творога ( не жидкий и не крупнозернистый)
4 шт яиц
1 ст сахара
1 ч.л. соды
1 ч.л. соли
мука сколько возьмет (приблизительно 3 ст)
Яйца растираю с сахаром, добавляю творог и все остальное, замешиваю тесто, делаю жгутик, нарезаю порционные кусочки и скатываю их в шарики, потом каждый шарик раскатываю, ложу начинку и все - на пар!!!)))) Варить 5-7 мин. Но! Тесто не похоже на обычное, оно не катается скалкой и плохо тянется. Просто руками формирую валик и делю на порции. Потом прямо в руке делаю лепешку, ложу 2-3 клубнички, ч.л. сахара и заворачиваю. Тесто очень нежное, с творогом точно не получатся, он течет. С мороженной клубникой не пробовала, со свежей - супер.
250 гр творога ( не жидкий и не крупнозернистый)
4 шт яиц
1 ст сахара
1 ч.л. соды
1 ч.л. соли
мука сколько возьмет (приблизительно 3 ст)
Яйца растираю с сахаром, добавляю творог и все остальное, замешиваю тесто, делаю жгутик, нарезаю порционные кусочки и скатываю их в шарики, потом каждый шарик раскатываю, ложу начинку и все - на пар!!!)))) Варить 5-7 мин. Но! Тесто не похоже на обычное, оно не катается скалкой и плохо тянется. Просто руками формирую валик и делю на порции. Потом прямо в руке делаю лепешку, ложу 2-3 клубнички, ч.л. сахара и заворачиваю. Тесто очень нежное, с творогом точно не получатся, он течет. С мороженной клубникой не пробовала, со свежей - супер.
2
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу