Шпондєр• 27 июня 2024
Почему блинчики вредные?
Ребенок очень любит блинчики, вот те, тонкие. Ест почти каждый день одну порцию (из 1 яйца, 150 г молока и 50 г муки) Свекровь говорит, что это тяжелая еда, и есть ежедневно нельзя. А я не понимаю, почему? Это по сути яйцо, мука и молоко. Сахара очень мало бросаю. Так как свет выключают, это очень бывает удобно, быстрый перекус...
Ваше мнение?
Ваше мнение?
показать весь текст
115
0
Та звичайно, таблиця від анонімної Порадниці, то достовірне джерело. Особливо від тієї, яка пише маячню про відсутність вуглеводів у протеїні чи молоці 
1
Не слухайте людей з РХП, яких тіпає від слова млинець, а про його склад та спосіб приготування вони навіть не задумуються
Чередуйте різні види борошна, можна і самостійно змолоти, також млинці готують із замоченої зеленої гречки або червоної сочевиці
Чередуйте різні види борошна, можна і самостійно змолоти, також млинці готують із замоченої зеленої гречки або червоної сочевиці
1
Ні, я не гну свою лінію, з усіх відповідей, щось схоже на факт - це те,що 50 грам борошна це забагато вуглеводів. Це питання вивчу додатково. Спробую з вівсяним борошном проекспериментувати.
З гречки точно не їстиме, на 10000 відсотків впевнена)) а от інші види борошна - цікаво, буду пробувати
Ответ дляКуплю орехи
Та звичайно, таблиця від анонімної Порадниці, то достовірне джерело. Особливо від тієї, яка пише маячню про відсутність вуглеводів у протеїні чи молоці
Я виклала склад конкретного протеїну, який вживаю, а ви - якогось віртуального, ви дивна, мʼяко кажучи, якщо не розумієте, що взагалі немає вуглеводів тільки в чистому жирі
Так, авторе, слухайте експерДа, у якого протеїн з молоком ’без вуглеводів’, давайте ацетоншику млинців за різними рецептами і гастроентеролог ніколи не залишиться без роботи.
Давати такій дитині млинці - знущання. Ви це з часом і самі зрозумієте. Значно легше упередити проблеми з підшлунковою, ніж потім її лікувати. Вашій дитині категорично не можна нічого смаженого (від того, що ви скажете на сухій сковороді їжа не перестає бути смаженою). Вашій дитині не можна швидких вуглеводів.
Їй можна парове, а також запечене без скоринки. Здоров´я вашій дитині!
Давати такій дитині млинці - знущання. Ви це з часом і самі зрозумієте. Значно легше упередити проблеми з підшлунковою, ніж потім її лікувати. Вашій дитині категорично не можна нічого смаженого (від того, що ви скажете на сухій сковороді їжа не перестає бути смаженою). Вашій дитині не можна швидких вуглеводів.
Їй можна парове, а також запечене без скоринки. Здоров´я вашій дитині!
1
2
А я думала, у будь-якої дитини ацетон підвищиться, якщо вона вибігає день, а з їжі прийматиме тільки воду..
Мабуть, недостатньо в цю тему вникала
Мабуть, недостатньо в цю тему вникала
1
Ні, у здорових дітей ацетон не підвищиться. У вас в дитинстві був ацетон? А у ваших однолітків? А на вулиці скільки часу ви проводили, бігаючи? Я взагалі не чула це слово у дитинстві. А зараз у кожної другої дитина ацетоншик. Очевидно, є якась причина. І таким діткам категорично не можна ’звичну’ нам їжу. Потрібна дієта.
У мене в дитинстві не міряли. У дитини я також ацетон спіймала просто випадково, у подруги взяла смужку. А так би і не знала, по дитині абсолютно не видно. Ніколи. Завжди жвава і енергійна. Можу допустити, що у дітей без скарг може підвищуватись час від часу ацетон, просто його ніхто не відслідковує, сам підвищується, сам зникає. Ну це моя думка
При ацетоні запах специфічний, ви його ніколи ні з чим не сплутаєте. Не дарма ж ви смужку взяли, правда? І у подруги вони не випадково.
У вас же немає ’випадково’ глюкометру? А у діабетиків він є. Можна, звичайно, собі казати, що цукор у всіх скаче, але ж ми розуміємо правду.
Якщо у дитини є проблеми з ацетоном, то це привід посадити дитину на дієту. Не плутати з голодуванням. Але знову таки: це ваша дитина і лише вам вирішувати як її годувати. Я вам написала зі свого життєвого досвіду, а ви вже самі вирішите як краще вашій дитині.
У вас же немає ’випадково’ глюкометру? А у діабетиків він є. Можна, звичайно, собі казати, що цукор у всіх скаче, але ж ми розуміємо правду.
Якщо у дитини є проблеми з ацетоном, то це привід посадити дитину на дієту. Не плутати з голодуванням. Але знову таки: це ваша дитина і лише вам вирішувати як її годувати. Я вам написала зі свого життєвого досвіду, а ви вже самі вирішите як краще вашій дитині.
Реально, я ніякого запаху не чула. Чому поміряла -- бо у подруги дочка ацетонщиця, я про це багато чула. І вирішила заміряти в малого результат, бо якраз був період, що взагалі почав погано їсти. Не знаю, на сайтах клінік пишуть, що погане харчування якраз чудово провокує ацетон, а не тільки якісь проблеми з органами
Свекровь права. И не потому что состав, а потому что жареное.
Мясо с корочкой, блины, жареный золотой лук - это реакция Мейера. При нагревании аминокислоты и сахар реагируют, карамелизация. Выглядит красиво и вкусно, но окисляются жирные кислоты и много чего неполезного происходит. Не полезно для сосудов, сердца, поджелудочной, обменных процессов.
Советовать ничего не могу, но считаю, что по вощможности жареным лучше не злоупотребять. В разумных пределах )
Мясо с корочкой, блины, жареный золотой лук - это реакция Мейера. При нагревании аминокислоты и сахар реагируют, карамелизация. Выглядит красиво и вкусно, но окисляются жирные кислоты и много чего неполезного происходит. Не полезно для сосудов, сердца, поджелудочной, обменных процессов.
Советовать ничего не могу, но считаю, что по вощможности жареным лучше не злоупотребять. В разумных пределах )
За корочку я знаю) стараюсь не делать прям поджаристые. То же самое и с сырниками, не ест ребенок ленивые вареники/творожки, а вот сырники слегка золотые - обожает. Потому готовлю... Салфетками тщательно промокаю остатки масла
1
Так само.
Але може бути і криз, якщо, наприклад, оце ’походити голодною’ співпаде з якимось психоемоційним перевантаженням.
То намагаємось уникати подібних збігів.
Дууже рідко зараз таке буває, тттттт
Але може бути і криз, якщо, наприклад, оце ’походити голодною’ співпаде з якимось психоемоційним перевантаженням.
То намагаємось уникати подібних збігів.
Дууже рідко зараз таке буває, тттттт
Нє, ну так можна сказати, що і гречка не корисна)) одні вуглеводи і трошки білка)
Ми ж склад не тільки у сенсі співвідношення білки/вуглеводи/жири розглядаємо, а і у сенсі мінералів/вітамінів розглядаємо, правда ж?
Яйця і молоко не корисні? І млинці по складу не відрізняються від білого хліба? Та ну)
Ми ж склад не тільки у сенсі співвідношення білки/вуглеводи/жири розглядаємо, а і у сенсі мінералів/вітамінів розглядаємо, правда ж?
Яйця і молоко не корисні? І млинці по складу не відрізняються від білого хліба? Та ну)
Ми лежали. Якраз до тої пори, поки я не почала давати дитині солодке, особливо після сильних фізичних чи емоційних навантажень. Але не шоколад. І не молочку (вона все одно її не їсть)). Зефір, корівка, вітамінка-аскорбінка, таблетка глюкози, стік цукру. Якщо встигла дати вчасно - все буде ок.
Та не шкідливо це. Просто більшість сприймає млинці в їх класичному розумінні, коли їх після смаження ще кожний кусочком вершкового масла перемазують.
У Вашому (та й моєму) варіанті це майже омлет)
У Вашому (та й моєму) варіанті це майже омлет)
1
Авторе, вони дійсно не розуміють.
Я теж не розуміла, поки не народилась донька.
А тепер, коли намагаєшся хоч якось в той раціон ввести всі основні групи продуктів і збалансувати, то млинці бачиш, як ’яйце + молоко’, і навіть рослинна олія, а це купа необхідних вітамінів/мінералів, які іншим шляхом в організм дитини не потраплять.
Я теж не розуміла, поки не народилась донька.
А тепер, коли намагаєшся хоч якось в той раціон ввести всі основні групи продуктів і збалансувати, то млинці бачиш, як ’яйце + молоко’, і навіть рослинна олія, а це купа необхідних вітамінів/мінералів, які іншим шляхом в організм дитини не потраплять.
1
Я пекла малій з різного виду борошна панкейки, якийсь час заходило, але потім ні. Але вона достатньо їсть каш (щодня гречка і пшоно), тому проти звичайного борошна нічого не маю проти. До того ж в ньому теж є не тільки шкода))
Моя з народження на дієті, можна сказати. З підшлунковою все в нормі. А підвищення ацетону вона має, наприклад, в тому числі на підвищення температури вище 38. Так організм реагує на стресові фактори. Ацетон, зазвичай, супутник дуже худеньких, гіперактивних і високочутливих емоційно дітей. Підшлункова в цьому процесі не задіяна, кетонові тіла виробляє печінка. Якщо їх забагато і організм не встигає їх виводити - починаються симптоми.
1
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу