Аноним_581• 02 марта 2014
Можно ли замораживать капусту?
Девочки, привезли знакомые 10 качанов капусты. Что с ней делать? Можно ли нашинковать и порционно в пакетах заморозить для борща?
12
0
да она и так нормально хранится в прохладном сухом месте. Можно заквасить пару-торйку кочанов, остальные так хранить. Замораживать капусту никогда не пробовала, но, судя по тому, что если кочан замерзнет, то он потом пропадает - становится слизким, то может, не надо?
Капусту можно. С ней ничего не будет. Сколько раз на рынке мороженую брала и ничего. И борщ варила и голубцы делала- все нормально.
Очень часто шинкую капусту и замораживаю ее.Удобно и быстро. Вытащил из морозилки и вперед готовить
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу