Всем привет! Собираюсь готовить джахнун, такое блюдо, что-то типа слойки на вид. Такой вопрос: нету пергаментной бумаги. Чем накрывать снизу?
14
0
Нічим. Змазати форму маслом і притрусити чимсь - манка/сухарі/борошно. Не фольга, вона прилипне, а марля горітиме.
А чим м’якенька фольга для запікання може пошкодити ваші рулети?
Марля - нащо вона там треба, щоб залипла у тісто?.. тоді точно пошкодяться рулети. Краще вже кладіть без нічого, або в магазин збігайте
Марля - нащо вона там треба, щоб залипла у тісто?.. тоді точно пошкодяться рулети. Краще вже кладіть без нічого, або в магазин збігайте
Не знаю, не пробувала, спробуйте. Верхні шматки хліба підсушаться, а нижні вберуть жир із рулетів і будуть м’які
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу