sovetchitsa
Советчица
Вход Регистрация
Спросить Советую Промо публикация Поиск товара
Настройки
Язык меню: ru ua Шрифт: a a a
Служба поддержки
Вход Регистрация
Правила | Ограничения | Cookies
©2008—2026 Советчица Kidstaff
Советчица - Еда, Кулинария - Мясо, Птица
anonim_93
Смажена полуничка• 03 ноября 2024

Нашла рецепт, получится ли как на скринах?

Просто посолила, поперчила, под крышку, в духовку и оно прямо распадается. У меня шея говяжья.
Рецепта нет в описании
attached-photo
attached-photo
attached-photo
attached-photo
30 0
Все фото темыКомментарии автораМои ответы
anonim_108
Хома з пастою• 03 ноября 2024
1
Просто развареное в кашу мясо
like 4
anonim_106
Поумничка• 03 ноября 2024
2
Просто потрібно довго тушкувати. Ну і від якості самого м´яса залежить.
like 7
anonim_34
Коварная Зая• 03 ноября 2024
3
Довго треба тримати, щоб так розвалювалося. І за рідиною слідкувати у формі.
anonim_208
Любимка-анонимка• 03 ноября 2024
4
Ні, не розпадеться. Треба довго пекти, а потім виделкою відділяти волокна, щоб вийшло, як на скріні.
like 1
anonim_93
автор Смажена полуничка • 03 ноября 2024
5
Ответ дляХома з пастою
Просто развареное в кашу мясо
Мне такое и надо
anonim_56
Тушьмушьнюшь• 03 ноября 2024
6
Шея это не не beef roast точно)
like 4
anonim_13
Гарні диньки• 03 ноября 2024
7
Часа за 3-4. Если воду подливать горячую, то быстрее
heart 3
anonim_93
автор Смажена полуничка • 03 ноября 2024
8
Ответ дляЛюбимка-анонимка
Ні, не розпадеться. Треба довго пекти, а потім виделкою відділяти волокна, щоб вийшло, як на скріні.
Ну да, она разделяла, но оно и до разделения уже не было целым куском
anonim_16
Замурмишка• 03 ноября 2024
9
Вийде, якщо томити довго. Колись робила, то трьох годин не вистачило, залишила в кастрюлі що утримує температуру, в гарячій духовці на ніч, на ранок розпадалось. Духовку вимкнула)
heart 5
anonim_93
автор Смажена полуничка • 03 ноября 2024
10
Ответ дляТушьмушьнюшь
Шея это не не beef roast точно)
Ну так я спрашиваю получится ли с ней
anonim_93
автор Смажена полуничка • 03 ноября 2024
11
Ответ дляЗамурмишка
Вийде, якщо томити довго. Колись робила, то трьох годин не вистачило, залишила в кастрюлі що утримує температуру, в гарячій духовці на ніч, на ранок розпадалось. Духовку вимкнула)
Спасибо большое, поставлю значит с надеждой на ужин))))
heart 1
anonim_16
Замурмишка• 03 ноября 2024
12
Ответ дляСмажена полуничка
Ну так я спрашиваю получится ли с ней
Шия найкраще м´ясо
heart 2
anonim_93
автор Смажена полуничка • 03 ноября 2024
13
Ответ дляЗамурмишка
Шия найкраще м´ясо
Спасибо! Тогда готовлю
anonim_13
Гарні диньки• 03 ноября 2024
14
Ответ дляСмажена полуничка
Ну так я спрашиваю получится ли с ней
В скороварке за час так выйдет, если добавить лук и сливочное масло, то очень вкусно.
like 1
anonim_93
автор Смажена полуничка • 03 ноября 2024
15
Ответ дляГарні диньки
В скороварке за час так выйдет, если добавить лук и сливочное масло, то очень вкусно.
У меня нет скороварки(
anonim_16
Замурмишка• 03 ноября 2024
16
Ответ дляГарні диньки
В скороварке за час так выйдет, если добавить лук и сливочное масло, то очень вкусно.
+++ за масло і цибулю. Ще можна помідори чері цілі і солодкий перець
like 3
anonim_13
Гарні диньки• 03 ноября 2024
17
Ответ дляЗамурмишка
Шия найкраще м´ясо
Говяжья? Оно конечно вкусное и сладкое, но жёсткое, долго готовится, это 3 сорт
woman_facepalming 6 dislike 1
anonim_105
Не заздріть тьоті• 03 ноября 2024
18
в смысле, вам надо, чтобы оно потом кусками развалилось?
нет, не получится
вернее, чтобы получилось -мясо нужно порезать
у нее же там не цельный кусок
anonim_93
автор Смажена полуничка • 03 ноября 2024
19
Ответ дляНе заздріть тьоті
в смысле, вам надо, чтобы оно потом кусками развалилось?
нет, не получится
вернее, чтобы получилось -мясо нужно порезать
у нее же там не цельный кусок
Она целый в духовку кладет
anonim_105
Не заздріть тьоті• 03 ноября 2024
20
Ответ дляСмажена полуничка
Она целый в духовку кладет
не буду спорить
по фото - кажется, что мясо не цельное
anonim_44
месяцкие• 03 ноября 2024
21


Посмотрите это
heart 2
anonim_204
Магиня• 03 ноября 2024
22
Ответ дляСмажена полуничка
Ну так я спрашиваю получится ли с ней
Получится. Если у вас толстостенная керамическая форма с крышкой, как на видео. Выставить не очень высокую температуру, до 180 градусов, часа на три. Еще такое мясо получается в марокканских сковородках с крышками, которые называются тажин.
like 2
anonim_93
автор Смажена полуничка • 03 ноября 2024
23
Ответ дляМагиня
Получится. Если у вас толстостенная керамическая форма с крышкой, как на видео. Выставить не очень высокую температуру, до 180 градусов, часа на три. Еще такое мясо получается в марокканских сковородках с крышками, которые называются тажин.
Спасибо!
Да, форма керамическая с крышкой есть
anonim_204
Магиня• 03 ноября 2024
24
Ответ дляСмажена полуничка
Спасибо!
Да, форма керамическая с крышкой есть
Я бы добавила к мясу порезанные крупными кусками морковь и репчатый лук, чтобы потом мясной сок с ними перемешался в насыщенный бульон. И в конце сливочное масло, розмарин и сухой чеснок. А если уже заморочиться, то можно этому блюду придать оттенок биф бургиньон, и посередине готовки плескануть в форму еще и терпкого красного вина.
like 3
anonim_28
СкиниУскачи!• 03 ноября 2024
25
Ответ дляГарні диньки
Часа за 3-4. Если воду подливать горячую, то быстрее
8-12 точнее
clown_face 2
anonim_65
Петриківна• 03 ноября 2024
26
Ответ дляМагиня
Я бы добавила к мясу порезанные крупными кусками морковь и репчатый лук, чтобы потом мясной сок с ними перемешался в насыщенный бульон. И в конце сливочное масло, розмарин и сухой чеснок. А если уже заморочиться, то можно этому блюду придать оттенок биф бургиньон, и посередине готовки плескануть в форму еще и терпкого красного вина.
Очень аппетитно спасибо. Любите готовить?
anonim_93
автор Смажена полуничка • 03 ноября 2024
27
Ответ дляМагиня
Я бы добавила к мясу порезанные крупными кусками морковь и репчатый лук, чтобы потом мясной сок с ними перемешался в насыщенный бульон. И в конце сливочное масло, розмарин и сухой чеснок. А если уже заморочиться, то можно этому блюду придать оттенок биф бургиньон, и посередине готовки плескануть в форму еще и терпкого красного вина.
Спасибо.
Беф бургиньон часто готовлю в холода, еще оссобуко, всякие подливки. А это хочется просто мясо, соль и перец, вот чтоб ничего больше. Тушенка обычная тоже надоела, я ее готовлю.
anonim_106
Зажуженная Жужжа• 03 ноября 2024
28
Мульті нема? В мультиварці за дві години на тцшкуванні у мене таке виходить, правда, мʼясо шматочками ріжу попередньо. В духовці може трохи довше треба томити.
anonim_204
Магиня• 03 ноября 2024
29
Ответ дляСмажена полуничка
Спасибо.
Беф бургиньон часто готовлю в холода, еще оссобуко, всякие подливки. А это хочется просто мясо, соль и перец, вот чтоб ничего больше. Тушенка обычная тоже надоела, я ее готовлю.
Тут очень важно, чтобы говядина сама по себе была качественной. Тогда просто соли и перца может быть достаточно. И воздушной пюрешки к ней. С бочковым помидором)))
heart 1
anonim_93
автор Смажена полуничка • 03 ноября 2024
30
Ну что, получилось)
3 часа ровно. Мясо легко разделяется, ничего лишнего во вкусе и аромате, ровно то, что я хотела)
attached-photo
like 1 heart 1
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта

Похожие темы:

Ще з цiкавого

Популярные вопросы!

Сегодня Вчера 7 дней 30 дней

ещё

Сейчас читают!

Назад Комментарии к ответу

О нас | Служба Поддержки | Помощь

Правила | Ограничения | Cookies ©2008—2026 Советчица Kidstaff