Зроблено у 80-х• 04 ноября 2024
Як відрізнити лосось саме дикого вилову від фермерського?
Може є якісь ознаки, на які можна звернути увагу під час покупки.
33
0
На упаковці написано :) правда, я закордоном, то є довіра. У нас - ні, написати можуть що завгодно.
6
2
3
новость из рашки )
На заводе в Псковской области из десятков тысяч аквариумных рыбок производили поддельную рыбную продукцию, в том числе крабовые палочки
«Удмуртакваресурс» выпустил 73 тонны некачественной и опасной продукции, включая поддельные филе гребешка, мясо краба, икру кеты, печень трески и мороженую рыбу.
На заводе в Псковской области из десятков тысяч аквариумных рыбок производили поддельную рыбную продукцию, в том числе крабовые палочки
«Удмуртакваресурс» выпустил 73 тонны некачественной и опасной продукции, включая поддельные филе гребешка, мясо краба, икру кеты, печень трески и мороженую рыбу.
4
7
Знайома в Канаді (давно).
Каже на березі (не знаю де), ведмеді ловлять рибу. Ось там, точняк не фермерська. Але ніхто не збирає (риба з ікрою йде на нерест), і там нема ніякого бізнесу... Так казала. А вечорами заходять в міста, перекусити (навести шорох) в місцевих магазинах...
А що до наших умов: раніше з раші постачали - ось там, хто зміг - то бідняли гроші - на будинки і авто... І крім риби було чого іншого...
Каже на березі (не знаю де), ведмеді ловлять рибу. Ось там, точняк не фермерська. Але ніхто не збирає (риба з ікрою йде на нерест), і там нема ніякого бізнесу... Так казала. А вечорами заходять в міста, перекусити (навести шорох) в місцевих магазинах...
А що до наших умов: раніше з раші постачали - ось там, хто зміг - то бідняли гроші - на будинки і авто... І крім риби було чого іншого...
1
Фермерская - гормональная.
Это давний бизнес.
А вот та, что дикая, точнее для производства полудикая, растет так: икринки выпускают в определенном месте, рыбки вылупляются и потом возвращаются туда, откуда родом, и эта рыба уже лопала то, что вокруг нее было в дикой природе.
Это давний бизнес.
А вот та, что дикая, точнее для производства полудикая, растет так: икринки выпускают в определенном месте, рыбки вылупляются и потом возвращаются туда, откуда родом, и эта рыба уже лопала то, что вокруг нее было в дикой природе.
1
2
И мне интересно.
Я в лососе не сильна.
Могу только осетрину дикую от фермерской отличить. Было бы неплохо научиться и лосось
Я в лососе не сильна.
Могу только осетрину дикую от фермерской отличить. Было бы неплохо научиться и лосось
Тоже считаю, что к нам завозят исключительно фермерскую.
Не фермерская шла действительно больше с дальнего востока, но сейчас пусть они ей подавятся и в приморье и на камчатке с сахалином, мрази.
Не фермерская шла действительно больше с дальнего востока, но сейчас пусть они ей подавятся и в приморье и на камчатке с сахалином, мрази.
2
9
Помню дество. Времена были другие. Были на море - осетрина на берегу валялась - случайно катера моторами били...Тоже самое видела и на Волге (река) - рыбы разных видов (не тухлой), тьма - засыпает после нереста - потом отлавливают садками, а дальше, не знаю, малая была.
Не правда. У лососевых разное мясо, разный цвет. Кижуч красный, горбуша форель, кета розовая. Не такая оранжевая рыба как фермерская.
2
И лосось по сути нет такого названия. Это несколько видов рыб, и все! они естественно имеют свой окрас мяса
не сочиняйте ))) вы реально не видели, как от малька до икры получить рыбу и в искусственных и полудиких и даже полностью диких условиях.
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу