Насипний пиріг, чим в рецепті замінити вершкове масло?

Маргарином, але буде не так смачно.
А чому замінити, чому масло не хочете?

алергія на все молочне, тому масла в раціоні немає(

На масло тоже аллергия была? Его даже аллергикам можно

Беріть кокосову олію

Безлактозное есть

Безалактозное масло

Безлактозное масло есть или на него тоже аллергия?

Смальцем.
На масле вообще никогда не делаю. Совсем не то пальто.

Приготовить пирог по рецепту, который не требует сливочного масла.

цього не знаю, треба спробувати. дякую

дякую, пошукаю

Форму для випічки змастити соняшниковою олією. Випікайте пиріг 30 хвилин при 180°. Для змазування розчинити цукор в олії і змастити цим сиропом верхівку. Потім відправити пиріг в духовку ще на 10 хвилин. Після цього у пирога з´явиться хрустка золотава скоринка.

Я так робила пиріг коли на посту була, і не можна було нічого тваринного

Дуже жирно і смердить. У мене мама брала суміш смальцю і масла у співвідношенні 1:3, це був жах. На чистому смальці то пиріг ’прощай підшлункова’.

дякую, спробую за вашим рецептом

Берите правильный смалец. Абсолютно не воняет.
И смалец полезней всяких олий.

Якщо ви постійно на ньому готуєте - ви просто звикли і не відчуваєте цей специфічний запах, а він є і досить сильний.
Як смалець корисний для підшлункової, розкажіть будь ласка? Це тваринний жир, який заборонений взагалі для тих, у кого проблеми з підшлунковою.

Насипний?

Нормальний пиріг, коли нормальний смалець. Але як насипний,

Від смальцю шкода не більша ніж від вершкового масла, яке з жиру тваринного походження

Вірно

Ви шуткуєте так?
Смалець заборонено з будь якими проблемами з підшлунковою, нирками, печінкою. Його калорійність біля 1000 ккал у 100 г.
Хто при здоровому глузді буде таке їсти? Його з бідності їдять, коли нема грошей на масло.

При переробці сала його хімічний склад змінюється, але називати при цьому шкідливим топлений жир не можна, оскільки продукт має цілу низку корисних властивостей: Включає до 40% насичених жирів, які при розпаді менше окислюються, не провокуючи утворення вільних радикалів. Містить вітамін Е, що відповідає за зміцнення стінок судин, капілярів, запобігає появі тромбів, сприяє регенерації клітин і покращує згортання крові. Містить вітамін В4 (холін), що позитивно впливає на білково-жировий обмін, покращує роботу серця, печінки, стимулює розумову діяльність, запобігає розвитку склерозу. Включає селен, що нормалізує функції щитовидної залози, роботу імунної системи і сприяє регенерації клітин печінки. Містить жиророзчинний вітамін D, який зміцнює кісткову тканину, заповнює нестачу фосфору, кальцію в крові. Є джерелом холестерину, недолік якого провокує розвиток хвороби Альцгеймера, депресивні стани. До недоліків топленого жиру відносять його високу калорійність, важку засвоюваність. Крім того, при переробці смальцю організм використовує глюкозу, необхідну для нормальної роботи мозку. Продукт не варто їсти людям з порушеннями процесів вироблення жовчі, які страждають на ожиріння, атеросклероз, панкреатит. Розумне вживання смальцю не призводить до порушень роботи внутрішніх органів та систем організму.

Оригінал інформації: https://28dnej.com.ua/smalec-shho-ce-take-korisni-...
© https://28dnej.com.ua/