Кудесница_с_пургеном• 16 ноября 2024
А ви робите оселедця з яблуком в сметані?
Як була в Польщі, спробувала там вперше. Мені дуже зайшло, хоча багато хто дивується таком міксу. Але це так смачно.
Цибулю ріжу напівкільцями, мариную ( вода+оцет+цукор). Яблуко очищую від шкірки, ріжу кубиками.
Роблю заправку: 50 на 50 майонез і сметана, сушений часник, перець, трохи яблучного оцту і солодкої гірчиці. Потім змішую усе: оселедець шматочками, яблуко, цибуля, заливаю заправкою ідаю настоятися в холодильнику декілька годин. Як це смачно. Хтось ще таке робить?
P.S фото для прикладу
Цибулю ріжу напівкільцями, мариную ( вода+оцет+цукор). Яблуко очищую від шкірки, ріжу кубиками.
Роблю заправку: 50 на 50 майонез і сметана, сушений часник, перець, трохи яблучного оцту і солодкої гірчиці. Потім змішую усе: оселедець шматочками, яблуко, цибуля, заливаю заправкою ідаю настоятися в холодильнику декілька годин. Як це смачно. Хтось ще таке робить?
P.S фото для прикладу
4
5
7
18
0
в составе шубы, которую я делаю и яблоки, и сметана, и селедка, и лук. Вкусно. Это тоже вкусно должно быть именно з счет парапада вкусов.
2
Снизу вверх
Селедка
Маринованный лук
Яйцо на крпную терку, сметана 70%+майонез30%
Яблоко кисло-сладкое на крупную теркку
Картошка, посолить, сметана 70%+майонез30%
Буряк, сметана.
Обычно 2 слоя делаю, так что буряк только сверху, но его многооо
Селедка
Маринованный лук
Яйцо на крпную терку, сметана 70%+майонез30%
Яблоко кисло-сладкое на крупную теркку
Картошка, посолить, сметана 70%+майонез30%
Буряк, сметана.
Обычно 2 слоя делаю, так что буряк только сверху, но его многооо
3
Ответ для220В
Я и так селедку не особо, но это .... польская кухня для меня кроме выпечки несъедобная.
Ну то чого в тему тоді заглядати? Якщо вона про оселедця, який ви не любите? 
2
2
Ответ дляКудесница_с_пургеном
Ну то чого в тему тоді заглядати? Якщо вона про оселедця, який ви не любите?
М-да.. Вы спросили я ответила, тут еще и вход не для всех? Ну и сидите тут сами.
3
1
1
для меня сочетание сельди и яблок - прям очень фу
а вот в «соусе» таком нравится
сама не делаю,но иногда покупаю в магазине с польскими товарами
а вот в «соусе» таком нравится
сама не делаю,но иногда покупаю в магазине с польскими товарами
Спасибо за идею, надо приготовить 
Мне польская кухня понравилась, именно те блюда, которые пробовала, но для меня это еда не на каждый день, уксус ну очень редко употребляю.
Мне польская кухня понравилась, именно те блюда, которые пробовала, но для меня это еда не на каждый день, уксус ну очень редко употребляю.
Селедка, яблоко, маринованный лук, яйца и хлеб - это форшмак. Только заправка маслом и уксусом и мелко режется или промалывается. Но вот сметана у меня туда не соединяется. Майонез - да.
4
1
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу