No problems• 22 ноября 2024
Кто пробовал масло Молочный остров?
Первый раз вижу, сейчас по акции в Варусе по 67.90 грн.
показать весь текст
60
0
Только,что купила за 115 0,5 сметаны.
Била миксером,потом промыла и получилось 300 грамм масла и 150 грамм пахты +-
Это не лучший результат на выход продукта,но намного лучше чем в магазине
Била миксером,потом промыла и получилось 300 грамм масла и 150 грамм пахты +-
Это не лучший результат на выход продукта,но намного лучше чем в магазине
2
1
Ответ дляФіфачка
Еще одна..Вы понимаете термин сметана? А то,что сливки кисловатые и не пастеризованные это не сметана это все равно сливки.
это все равно сливки.
Спитайте про то в бабки на базарі яка продає своє домашнє масло і сметану!!!!
Вона вас з вашими слівками навіть не пойме...
Вона вас з вашими слівками навіть не пойме...
2
А сметана со сливок,иногда мне вместо сметаны приносят сливки,ещё не совсем сметана сделалась.Я тоже бью масло.
Я вообще магазинных молочных не вживаю,боюсь
Я вообще магазинных молочных не вживаю,боюсь
2
1
Та що ви так мєсних експертів обламуєте...ще попробують самі...в них получиться...а як вони жирність поміряють того що вийшло...адже 72% то не масло для них 
2
Ответ дляФіфачка
Еще одна..Вы понимаете термин сметана? А то,что сливки кисловатые и не пастеризованные это не сметана это все равно сливки.
это все равно сливки.
Какая пастеризация,со сливок сметана
Масло можна бить и с одного и с другого.
Девушка у нас была корова,наверное я лучше знаю
Масло можна бить и с одного и с другого.
Девушка у нас была корова,наверное я лучше знаю
2
1
То у вас сметана то сметана з сирваткою/молоком...не відстояна добре 
А слівки то вже відстояна...яка не слоїться?
А слівки то вже відстояна...яка не слоїться?
Так вы сметаной называете кислые сливки повышенной жирности, а сметана это не боле 30% жира. Называйте вещи своими именами и не будет путаницы. И часто сметану еще многие разводят, кстати, кто хочет продать побольше. Конечно ничего из нее не выйдет. И в домашних сливках сметане которой вы называете больше 73 процентов, потому и взбивается.
1
2
Я заказываю сметану 0.5
Не успевает скиснуть и приносят сливки,майже сметана не успела скиснуть,и с такого делаю масло.
Не успевает скиснуть и приносят сливки,майже сметана не успела скиснуть,и с такого делаю масло.
Сливки но пониженно жирности. В таком случае маскарпоне тоже сметана, да))? Тоже ведь сливки скисли)?
2
1
Не знаю,могу ли поспорить вами,написала как есть.
Если я беру сметана кушать,смело разбавляю наполовину и где то 25-30 получается
Если я беру сметана кушать,смело разбавляю наполовину и где то 25-30 получается
Да)? И что)? Сладкие сливки закислят соком лимона и они скисают, значит по вашей логике это сметана? Сметана имеет свою жирность и она ниже чем у сливок. Все.
2
1
Ответ дляПедиатор_я
О то заруба пішла...слівкі проти сметани....так з чогож всетаки массло роблять
Робим ставки
Робим ставки
Из продукта выше 73 процентов жирности. А в случае магазинного масла вообще загадка, что это за продукт, хорошо если молочный.
2
Ответ дляФіфачка
Да)? И что)? Сладкие сливки закислят соком лимона и они скисают, значит по вашей логике это сметана? Сметана имеет свою жирность и она ниже чем у сливок. Все.
Ні. Вони не скисають. Почитайте, що таке процес скисання і що там утворюється. Чому і як
Алеж 73% то вміст жиру в продукті...тобто в 100гр масла 73гр жиру і 27гр сирватки і ше чогось
Та як масло/вершки можуть мати такуж жирність якщо в процесі виділяється сирватка
2
Ну ок не скисают, а звурдилися) И шо)? Не те сливки в сметане, сметана это не той жирности продукт. Просто привыкли называть сметаной домашние кислые сливки, которые скисли, но все равно жирность высокая. Но каждый делает ее по-разному. У некоторых такая сметана, что одна вода. Ну и какое масло можно взбить? Да никакое конечно.. А если взять средняя показатель среднестатистическая именно сметана домашняя не выйдет из нее масла.
2
1
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу