Я Головна• 03 декабря 2024
Что дешевле покупать?
Куриное мясо без кости и шкуры или целую курицу при этом шкура пойдёт в мусор а кости тоже.
11
0
Из костей и шкуры варится бульон для первых блюд например. Смотря что вы готовите в принципе, сложно сказать что выгоднее покупать
3
4
Это вот то непонятное пережеванное нечто в сукровичном бульоне?
Я такое не беру
Фермерские грудки куриные - все на кости и со шкурой. Шкуру снимаю, собакам дачным варю, кость выбрасываю.
Я такое не беру
Фермерские грудки куриные - все на кости и со шкурой. Шкуру снимаю, собакам дачным варю, кость выбрасываю.
2
3
Одинаково примерно. Если большая грудка то чуть дешевле целая курица. У курицы получается около 40-50% костей, шкуры, жопки.
Да, я проверяла.
Да, я проверяла.
3
Я беру филе. Родители берут грудку и на костях варят суп, я таким не занимаюсь и не люблю разделывать. Когда-то замеряла вес костей с грудки и пересчитывала - получается то же самое, что сразу купить филе и не морочить голову.
Ещё можно брать фарш, если уверены в качестве. Т.к. у нас любят под видом филейного фарша продавать шо попало.
Вчера мама купила селёдку, разделала, подсчитала - отходов половина от веса, дешевле купить готовое филе или кусочки в масле.
Ещё можно брать фарш, если уверены в качестве. Т.к. у нас любят под видом филейного фарша продавать шо попало.
Вчера мама купила селёдку, разделала, подсчитала - отходов половина от веса, дешевле купить готовое филе или кусочки в масле.
3
За курку згодна, за оселедця ні, ті готові шматочки зовсім неїстівні, краще вже самій купити гарного жирного оселедця і розфілеїти, ніж жувати ту оцетово-олійну хню.
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу