Мию вікна у мороз• 10 декабря 2024
Девочки кто печет самостоятельно хлеб дома, зайдите..
После выпечки хлеб нужно вынимать с формы ? Или пусть он остывает в форме? Нужно ли его накрывать чем-то?
12
0
Сразу вытряхиваю на двойное полотенце, вытаскиваю вертушки, и ещё одним полотенцем сверху укрываю.
Виймаю, мажу силіконовим пензликом з водою з усіх боків, як стане теплим, не гарячим, накриваю рушником.
У мене духовка газова стара, вона пересушує трохи. Символічно мажу, скоринка гаряча більшість випаровує, бере скільки їй треба, тоді сама скоринка хрумтить, але не дубова, якщо без води, то дубова, так само робила моя бабуся, яка пекла в пічі хліб.
Если вы в хлебопечке делаете, то остывать ставьте на решетку, тогда хрустящая корочка останется. А потом я просто в пакете храню в холодильнике, т.к. мы его неделю минимум едим.
я не девочка но отпишусь)
хлеб сразу достаю из формы и ставлю на решетку для хлеба , можно накрыть по желанию полотенечком кухонным
хлеб сразу достаю из формы и ставлю на решетку для хлеба , можно накрыть по желанию полотенечком кухонным
1
Вынимаю сразу, ничем не накрываю.
Потом когда полностью остыл и холодный можно положить в мешок, тряпочный, бумажный или обычный чтобы не сох.
Потом когда полностью остыл и холодный можно положить в мешок, тряпочный, бумажный или обычный чтобы не сох.
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу