Директор Пляжу• 27 декабря 2024
Дівчата, виручайте - утка
муж припер заморожену утку , просить слізно приготувати на його др - 1 січня, я ніколи не їла її , пару раз в кафе , але кусочок філе , а тут ціла тушка .
подивилась в інтернеті млн рецептів , пишуть що треба вимочити - хто 3 дні , хто день , хто 12 годин, тушити теж не розумію скільки
допоможіть і рецепт маринаду , і що всередину - яблука чи апельсини?
в кого є досвід - буду дуже вдячна
подивилась в інтернеті млн рецептів , пишуть що треба вимочити - хто 3 дні , хто день , хто 12 годин, тушити теж не розумію скільки
допоможіть і рецепт маринаду , і що всередину - яблука чи апельсини?
в кого є досвід - буду дуже вдячна
показать весь текст
Потужна махіна• 29 декабря 2024
Ответ дляУкраїнська Мрія
Нам не треба ні вимочувати ні маринадів. Може помилкова думка, але в сім´ї є мисливці.
Як готуємо: пів пачки маргарину на дно утятниці. Качку натираємо вже сьогоднішній час, ДЕГУСТА, в розумних межах. Хоча б на пару годин - звичайно, не заморожену. Пару яблук всередину можна покласти, але не всі пропечуться - треба знати.
Кладемо на спинку. На грудку кладемо (покриваємо) повністю тоненькі ламтики сала - щоб не припеклась занадто.
Крила, крайні частини треба відрізати - все одно згорять.
Спеції? На ваш вибір (специфічні).
Температура: хтось вищє відписав, 180 буде норм.
Час запікання: відштовхуйстесь від 1 год від початку кипіння. Перевіряйте. В нас є щуп. Запихаємо в грудину, гомілки, темп. 75 град - означає, що м´ясо пропеклось.
Як готуємо: пів пачки маргарину на дно утятниці. Качку натираємо вже сьогоднішній час, ДЕГУСТА, в розумних межах. Хоча б на пару годин - звичайно, не заморожену. Пару яблук всередину можна покласти, але не всі пропечуться - треба знати.
Кладемо на спинку. На грудку кладемо (покриваємо) повністю тоненькі ламтики сала - щоб не припеклась занадто.
Крила, крайні частини треба відрізати - все одно згорять.
Спеції? На ваш вибір (специфічні).
Температура: хтось вищє відписав, 180 буде норм.
Час запікання: відштовхуйстесь від 1 год від початку кипіння. Перевіряйте. В нас є щуп. Запихаємо в грудину, гомілки, темп. 75 град - означає, що м´ясо пропеклось.
Пів пачки маргарину, ломтики сала.
Качка і так дає багато жиру, нащо то все.
Ніколи так не робили.
Але у кожній родини свій смак.
Качка і так дає багато жиру, нащо то все.
Ніколи так не робили.
Але у кожній родини свій смак.
2
Українська Мрія• 29 декабря 2024
Ответ дляПотужна махіна
Пів пачки маргарину, ломтики сала.
Качка і так дає багато жиру, нащо то все.
Ніколи так не робили.
Але у кожній родини свій смак.
Качка і так дає багато жиру, нащо то все.
Ніколи так не робили.
Але у кожній родини свій смак.
Можливо, дика качка, що літає не дає стільки жиру.
Але, ви праві на рахунок смаку. Але в жаровню, треба все одно, на дно покласти якийсь жир - вона просто пригорить, для початку, поки пусте свій жир.
Гарного дня) Безхмарного неба)
Але, ви праві на рахунок смаку. Але в жаровню, треба все одно, на дно покласти якийсь жир - вона просто пригорить, для початку, поки пусте свій жир.
Гарного дня) Безхмарного неба)
2
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Назад Комментарии к ответу