Хто сам пече Київський торт? Можна свіжі білки не заквашені?

Question

Аннуитет• 04 января в 19:25

Хто сам пече Київський торт? Можна свіжі білки не заквашені?

Не встигаю квасити. Яка різниця?
Це важливо?

17 0

Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff

Тема закрыта

Ще з цiкавого

Не сильно страшно, если в бисквит добавила немного больше муки? +4 Тісто для піци на кефірі без яєць +17 Якщо сирники вийшли кислі, це через сир чи я щось не так роблю під час смаження? +16 Торт с вареной сгущенкой, какой? +26 Приготовила соленые сырники +20 Девочки, кто в Германии и умеет печь такие пряники? +23 Девочки-кондитеры, вопрос, почему крем как сопля размазанная получается? +20 Не беріть цей торт в Сільпо +21 Вы тоже только нарезной батон покупаете? +48 Есть несвежая сметана, что приготовить? +21

Сейчас читают!

Екатерина27 и отключения света 4+854 Якщо старіти, то лише так.3+683 А є ще такі, кого не турбує відключення 5+605 Сина забрало ТЦК 8+588 Дівчата, у кого АГА, пийте гарбузове масло+321 мені дуже соромно,3+303 Я — мама, у которой 3 млн подписчиков в Instagram+281

Answer 1 · 2025-01-04T19:30:38+02:00

Полтавська галушка• 04 января в 19:30

1

Меренга буде нестабільною, і,якщо у вас нема досвіду, то просто опаде

1

3

Answer 2 · 2025-01-04T19:35:11+02:00

Ніколи не квасила, роблю із тих яєць, що є в холодильнику, тобто свіжо куплених.
Бізе (чи меренга, як вона там правильно називається?) чудово просихає, вкуснєнько всім😉

Answer 3 · 2025-01-04T19:37:07+02:00

Ответ дляПолтавська галушка

Меренга буде нестабільною, і,якщо у вас нема досвіду, то просто опаде

Досвід є. Але не на 100% впевнена що пекла із незаквашених

Answer 4 · 2025-01-04T19:37:18+02:00

Ответ дляtimyrkina

Ніколи не квасила, роблю із тих яєць, що є в холодильнику, тобто свіжо куплених.
Бізе (чи меренга, як вона там правильно називається?) чудово просихає, вкуснєнько всім😉

класс

Answer 5 · 2025-01-04T19:38:20+02:00

Ответ дляtimyrkina

Ніколи не квасила, роблю із тих яєць, що є в холодильнику, тобто свіжо куплених.
Бізе (чи меренга, як вона там правильно називається?) чудово просихає, вкуснєнько всім😉

Вау вау))))
Тоді іду готувати)
У вас навіть декор по класиці🫶🏻

Answer 6 · 2025-01-04T19:38:34+02:00

Зубожиння• 04 января в 19:38

6

Можна, але краще хоча б на кілька годин на столі залишити - вам легше буде

Answer 7 · 2025-01-04T19:38:59+02:00

Ответ дляЗубожиння

Можна, але краще хоча б на кілька годин на столі залишити - вам легше буде

Дякую, ок

Answer 8 · 2025-01-04T19:39:32+02:00

Ответ дляАннуитет

Дякую, ок

Вони легше збиваються навіть) але я і зі свіжих готувала, все більш ніж ок

Answer 9 · 2025-01-04T19:39:38+02:00

Ответ дляАннуитет

Вау вау))))
Тоді іду готувати)
У вас навіть декор по класиці🫶🏻

да, стараюсь щось максимально схоже робити. Дякую

Answer 10 · 2025-01-04T19:40:55+02:00

Ответ дляtimyrkina

Ніколи не квасила, роблю із тих яєць, що є в холодильнику, тобто свіжо куплених.
Бізе (чи меренга, як вона там правильно називається?) чудово просихає, вкуснєнько всім😉

какие орехи используете?

Answer 11 · 2025-01-04T19:42:46+02:00

Ответ дляtimyrkina

Ніколи не квасила, роблю із тих яєць, що є в холодильнику, тобто свіжо куплених.
Бізе (чи меренга, як вона там правильно називається?) чудово просихає, вкуснєнько всім😉

Обалдеть

Answer 12 · 2025-01-04T19:43:00+02:00

Ответ дляБегущаяпо

какие орехи используете?

найбільше с кешью подобається. Але робила і з фундуком, і з грецькими навіть. Але кешью - це топ)))

Answer 13 · 2025-01-04T19:47:45+02:00

Ответ дляtimyrkina

найбільше с кешью подобається. Але робила і з фундуком, і з грецькими навіть. Але кешью - це топ)))

вопрос скорее всего дурацкий, но спрошу - есть ли шанс испечь хорошо в газовой духовке, где нет даже термометра?

Answer 14 · 2025-01-04T19:48:41+02:00

Ответ дляtimyrkina

найбільше с кешью подобається. Але робила і з фундуком, і з грецькими навіть. Але кешью - це топ)))

І я взяла кешью

Answer 15 · 2025-01-04T20:03:42+02:00

Ответ дляБегущаяпо

вопрос скорее всего дурацкий, но спрошу - есть ли шанс испечь хорошо в газовой духовке, где нет даже термометра?

Не знаю, бо робила завжди в електро з термометром🤷‍♀️

Answer 16 · 2025-01-04T20:17:23+02:00

Играю у края• 04 января в 20:17

16

Главное чтобы белки были не холодные.

Answer 17 · 2025-01-04T20:45:38+02:00

Ответ дляtimyrkina

Ніколи не квасила, роблю із тих яєць, що є в холодильнику, тобто свіжо куплених.
Бізе (чи меренга, як вона там правильно називається?) чудово просихає, вкуснєнько всім😉

Вы крутая)

Хто сам пече Київський торт? Можна свіжі білки не заквашені?

Похожие темы:

Ще з цiкавого

Популярные вопросы!

Сейчас читают!