Позитивна• Изменено 22 января 2025
Рецепт Клопотенко
Справа рецеп Клопотенко, зліва перший попавший в Гуглі.
Відмінність на фото.
Як вам рецепти Клопотенко?)))
Доречі мінус 14 яєць (пекла 2 порції відразу)
Відмінність на фото.
Як вам рецепти Клопотенко?)))
Доречі мінус 14 яєць (пекла 2 порції відразу)
показать весь текст
1
1
31
7
117
0
Вау.
Умничка. Конечно, вариант справа симпатичней. Но тогда в варианте слева больше начинки🤔.
Я попутала стороны, суть понятна ж, а время редактирования утекает. Кругляшки симпатичней.
Умничка. Конечно, вариант справа симпатичней. Но тогда в варианте слева больше начинки🤔.
Я попутала стороны, суть понятна ж, а время редактирования утекает. Кругляшки симпатичней.
1
Я часто готовлю по его рецептам ( они чаще всего первые выпадают в поисковике )
То бывают пролеты ( так назову ),но чаще всего вкусно получается
То бывают пролеты ( так назову ),но чаще всего вкусно получается
1
4
Вариант справа я использую все же пару дней)) начинка сверху будет тунец, авокадо, красный лук и крем сыр.
2
Тут бесспорно.
Рецепты могу быть удачные.
Но это полной пролёт у меня.
Коментарии под рецептом говорят о том, что у кого-то и получилось…
Но у него рецепт 50/50 вода и молоко.
Я вспомнила, что с водой самый идеальный рецепт.
Я то не часто пеку.
Пару раз в год, а то и 1 раз в год.
Но вот результат в сравнении.
Рецепты могу быть удачные.
Но это полной пролёт у меня.
Коментарии под рецептом говорят о том, что у кого-то и получилось…
Но у него рецепт 50/50 вода и молоко.
Я вспомнила, что с водой самый идеальный рецепт.
Я то не часто пеку.
Пару раз в год, а то и 1 раз в год.
Но вот результат в сравнении.
Я ела эклеры с мозгами и разными начинками странными, не сладкими. Но стандартная трубочка♥️.
Адрес будет, неликвид заберу😁.
Адрес будет, неликвид заберу😁.
Если честно, то у меня ни один рецепт Клопотенко не получился
Готовлю по Глинской, там всегда все получается
Готовлю по Глинской, там всегда все получается
1
Конечно, в наше время, во времена гугла, ты особо не держись рецепты в записной книге.
Для меня эклеры были легким рецептом, и я не читала нужным сохранять.
А тут, провал.
Для меня эклеры были легким рецептом, и я не читала нужным сохранять.
А тут, провал.
Он вообще странный, этот Евгений.
Один раз что-то попробовала по его рецепту... Получилась хня. Больше не пробую. И описание такое, что три раза прочитал - нифига не понял. Он все рецепты как-то под себя адаптирует. Короче не советую никому )))
Один раз что-то попробовала по его рецепту... Получилась хня. Больше не пробую. И описание такое, что три раза прочитал - нифига не понял. Он все рецепты как-то под себя адаптирует. Короче не советую никому )))
2
У Клопотенко есть работающие и не работающие рецепты - это не секрет. У него и в заведениях есть вкусные, а есть откровенно гавняные позиции. Есть блюда, которые просто невозможно есть.
Из него старательно лепят украинского Джейми Оливера. Только тот сначала разработал уникальные меню, открыл несколько ресторанов с одной, двумя, тремя звездами Мишлен, и только потом попал в телевизор и начал выпускать книги.
А наш - сначала попал в телевизор....Естественно, там есть покровитель или покровители. И есть, как минимум, команда, которая все за него разрабатывает, тестирует, запускает. А он трусит лицом на тв и в инсте.
Он молодец, что стал двигателем популяризации украинской кухни. Респект ему за лоббирование признания рецепта украинского борща нематериальным наследием юнеско. Но его кулинарный талант сильно преувеличен. Он, скорее, хороший повар, который попал в струю.
Из него старательно лепят украинского Джейми Оливера. Только тот сначала разработал уникальные меню, открыл несколько ресторанов с одной, двумя, тремя звездами Мишлен, и только потом попал в телевизор и начал выпускать книги.
А наш - сначала попал в телевизор....Естественно, там есть покровитель или покровители. И есть, как минимум, команда, которая все за него разрабатывает, тестирует, запускает. А он трусит лицом на тв и в инсте.
Он молодец, что стал двигателем популяризации украинской кухни. Респект ему за лоббирование признания рецепта украинского борща нематериальным наследием юнеско. Но его кулинарный талант сильно преувеличен. Он, скорее, хороший повар, который попал в струю.
5
Какой диссонанс того, что вы написали и вашего ника 
Можно, наверное, и дороже яйца найти, но в атб десяток 37 гривен.
В киоске от птицефабрики десяток ХЛ двужелтковых по 60.
Можно, наверное, и дороже яйца найти, но в атб десяток 37 гривен.
В киоске от птицефабрики десяток ХЛ двужелтковых по 60.
1
Очень у многих рецепт 50 на 50. Клопотенко в этом, не первопроходец . Сама лет 20 пеку 50 на 50, все получается.
Точно, было лень это описывать но это факт.
Мой знакомый его знал чуть ли не с рождения и подтверждает все вами описанное.
Мой знакомый его знал чуть ли не с рождения и подтверждает все вами описанное.
Вот, видно, что вы брали зернистый творог. Его тогда нужно обязательно перетирать или сразу брать творог слоистый. Тогда и структура сырника будет сливочная однородная, а не как у творожного оладушка. Хотя, верю, что было вкусно. Но я люблю, когда сырник в разрезе как маленький чизкейк, а не как тесто с грудочками творога.
1
5
Ответ дляСегодня я не я
Какой диссонанс того, что вы написали и вашего ника
Можно, наверное, и дороже яйца найти, но в атб десяток 37 гривен.
В киоске от птицефабрики десяток ХЛ двужелтковых по 60.
Можно, наверное, и дороже яйца найти, но в атб десяток 37 гривен.
В киоске от птицефабрики десяток ХЛ двужелтковых по 60.
Чудо маркет 90 грн. У нас АТБ нет - закрыли Краматорский район. По всему городу такая цена.
1
Ответ дляСегодня я не я
Какой диссонанс того, что вы написали и вашего ника
Можно, наверное, и дороже яйца найти, но в атб десяток 37 гривен.
В киоске от птицефабрики десяток ХЛ двужелтковых по 60.
Можно, наверное, и дороже яйца найти, но в атб десяток 37 гривен.
В киоске от птицефабрики десяток ХЛ двужелтковых по 60.
Пришлите мне яйца🤣
Я покупаю белоцерковский или лукавица девяти процентный в брикетах, или килограммовые ведра польского творожного сыра Млековита или Piatnica. Сырники всегда идеальные. Такой сыр требует минимум муки.
2
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу