Великий сатирик• 22 января 2025
Хліб в хліпобічці не допікається
От що воно може бути? Вже кілька разі робила і завжди він блідий і таке враженн що не кінця пропікся.
Рецепти рідні, закладка як має бути, скоринку вже ставлю темну щоб довше випікався - і все одно ледь-ледь підрум´янений.
Рецепти рідні, закладка як має бути, скоринку вже ставлю темну щоб довше випікався - і все одно ледь-ледь підрум´янений.
19
0
А мощность какая? Отзывы о модели хорошие? Если есть возможность, пробуйте выбрать еще более длительный режим выпечки и класть немного меньше теста.
2
Если печка не сломан, уменьшите закладку. Процентов на 20.
Рецепты из инструкции я всегда дорабатываю сама. Они не 100% удачные.
Рецепты из инструкции я всегда дорабатываю сама. Они не 100% удачные.
1
поставьте режим ’корочка’ на максимум . по умолчанию он вкл в среднем режиме
не дочитал , тогда хз что там с печкой
не дочитал , тогда хз что там с печкой
1
Может, как-то неправильно устанавливаете форму для выпечки в хлебопечь. Я первый раз когда делала, то установила не до щелчка и у меня хлеб получился недопеченный. Но, правда, при этом он еще и как-то плохо замешался.
Та чимало перепробувала, останній найпримітивніший був:
1. Білий хліб
Інгредієнти:
Вода – 300 мл
Пшеничне борошно – 500 г
Сіль – 1,5 ч.л.
Цукор – 2 ч.л.
Сухі дріжджі – 1,5 ч.л.
Олія – 2 ст.л.
Спосіб приготування:
Завантажте інгредієнти в хлібопічку згідно з інструкцією: спочатку рідини, потім сухі інгредієнти, дріжджі в останню чергу. Оберіть програму ’Основний хліб’ (Basic), середню корочку та натисніть старт.
1. Білий хліб
Інгредієнти:
Вода – 300 мл
Пшеничне борошно – 500 г
Сіль – 1,5 ч.л.
Цукор – 2 ч.л.
Сухі дріжджі – 1,5 ч.л.
Олія – 2 ст.л.
Спосіб приготування:
Завантажте інгредієнти в хлібопічку згідно з інструкцією: спочатку рідини, потім сухі інгредієнти, дріжджі в останню чергу. Оберіть програму ’Основний хліб’ (Basic), середню корочку та натисніть старт.
Було таке, раніше додавала ще годину випікання. Але сама піч має малу потужність, тому не дуже допомогло. Зараз лише тісто змішуються та підходить перший раз у хлібопічці, далі розкладаю по алюмінієвим формам і в газову духовку - красунчики виходять.
Уберите кол-во воды до 200 мл.
Масла- хватит и 1 ст.л.
Я еще добавляю 100 мл любого йогурта.
Хлеб волшебный получается)
Масла- хватит и 1 ст.л.
Я еще добавляю 100 мл любого йогурта.
Хлеб волшебный получается)
Можете попробовать уменьшить количество воды на 10-20 мл. В инструкции к моей хлебопечке такие рекомендации.
Ну, как то же пеку хлеб в хлебопечке в данной пропорции уже лет 15
И всегда она получается очень пышный и вкусный.
И всегда она получается очень пышный и вкусный.
В моїй хлібопічці на 500 грам муки 330 мл води.
На 400 грам 260 мл.
Завжди гарний хліб.
Тому мені важко уявити 200 мл води на 500 грам муки, тісто буде дуже крутим
На 400 грам 260 мл.
Завжди гарний хліб.
Тому мені важко уявити 200 мл води на 500 грам муки, тісто буде дуже крутим
1
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу