Цигарний шланг• 18 марта 2025
Девочки, как вы готовите соус для Цезаря?
6
0
Лінивий варіант. Додаю до звичайного майонезу трохи ансоусів і трохи каперсів. Ну і трохи часнику.
2
На 300 гр майонезу один зубчик часнику, 4 анчоуса, 30 гр тертого пармезану, пів ложки французської гірчиці (порадниці, знаю, що додають діжонську, але мені подобається з французькою, так що не потрібно фукати і писати мені), чайну ложку соєвого суса, пів чайної ложки бальзамічного уксуса. Найкраще робити за годин 10 до приготування самого салату, тоді соус набирає смаку.
2
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу