Весняний Марафон• 28 апреля 2025
Ненавижу этот список ПП продуктов. Научите как приготовить
Нужно перейти на ПП питание из-за здоровья. Из всех ПП продуктов что я люблю это рыбу, авокадо и яйца, всё. 😥 Вот список продуктов от которых воротит : брокколи, творог, белый йогурт, спаржа, курин филе, замороженные овощи, листья салата, оливки, яблоки, оливк масло, кофе без ничего, зелёный чай, каши без масла. Научите вкусно приготовить. Очень нужно проверенные блюда. С ютюба и интернета не подходит, пару раз готовила - всё ушло в мусорное ведро .
показать весь текст
3
7
61
0
Абсолютно прекрасно можна обійтись без всіх продуктів які ви не любите, курку заміняєте індичкою любою частиною, просто знімаєте шкіру. Броколі звичайною капустою. Крім оливкового масла є масса інших ( до речі обов’язково ложка олії в один прийом їжі, до салату чи в кашу).
Молочка взагалі нафіг не потрібна.
Молочка взагалі нафіг не потрібна.
Я розумію, це саме гарне рішення. Але толковий дієтолог зараз бере мінімум 2000 грн. Поки нема можливості оплатити бо недавно нас обікрали. 😥
Ну у вас дуже малий перелік того від чого вас не воротить...
Для того щоб пропонувати, треба знати, по якій причині вам прописано обмежити харчування.
Роскажу на своєму приклади, бо не знаю ваших вихідних даних. Я готую складні вуглеводи - каші - перловка, булгур відварені, заправляю по готовності оливковою олією 1 ч.л.
Далі білок. Сочевиця відварена дуже смачно та поживно.
Філе куряче не завжди буває сухим. Я його запікаю в кефірі із спеціями або доводжу до кипіння, варю 10 хвилин, вимикаю і охолоджую в тій воді, що варила, тоді воно не сухе. Далі- курячі/індичі бедра - відварюю в спеціях без шкіри. З яйцями також можна багато чого приготувати. Творог 5 % 150 грам, додаю 2 яйця, перемішую, додаю сіль та шпінат або кріп - жарю на пательні, виходить сочне, шикарне блюдо. Шакшука з яйцями, помідорами та цибулею, взагалі білковий топчик. Котлети з курячого філе - філе дрібню та додаю багато цибулі та спеції - запікаю в духовці на пергаменті, дуже соковито. Млинці з висівками (висівки відмінне джерело клітковини) - яйце поєднуємо з висівками, сіль, зелень і випікаємо.
Салати білкові. Улюблений - тунець, яйце, огірок, зелена цибуля, заправлений грецьким йогрутом Молокія 8 %.
Горіхи 30 грам на добу як джерело корисних жирів. Семена кунжуту, коноплі - додаю в салати також як джерело корисних жирів
Багато чого можна готувати. Треба просто приділити трохи часу.
Для того щоб пропонувати, треба знати, по якій причині вам прописано обмежити харчування.
Роскажу на своєму приклади, бо не знаю ваших вихідних даних. Я готую складні вуглеводи - каші - перловка, булгур відварені, заправляю по готовності оливковою олією 1 ч.л.
Далі білок. Сочевиця відварена дуже смачно та поживно.
Філе куряче не завжди буває сухим. Я його запікаю в кефірі із спеціями або доводжу до кипіння, варю 10 хвилин, вимикаю і охолоджую в тій воді, що варила, тоді воно не сухе. Далі- курячі/індичі бедра - відварюю в спеціях без шкіри. З яйцями також можна багато чого приготувати. Творог 5 % 150 грам, додаю 2 яйця, перемішую, додаю сіль та шпінат або кріп - жарю на пательні, виходить сочне, шикарне блюдо. Шакшука з яйцями, помідорами та цибулею, взагалі білковий топчик. Котлети з курячого філе - філе дрібню та додаю багато цибулі та спеції - запікаю в духовці на пергаменті, дуже соковито. Млинці з висівками (висівки відмінне джерело клітковини) - яйце поєднуємо з висівками, сіль, зелень і випікаємо.
Салати білкові. Улюблений - тунець, яйце, огірок, зелена цибуля, заправлений грецьким йогрутом Молокія 8 %.
Горіхи 30 грам на добу як джерело корисних жирів. Семена кунжуту, коноплі - додаю в салати також як джерело корисних жирів
Багато чого можна готувати. Треба просто приділити трохи часу.
Зеленые салаты очень вкусные ,если их полить оливковым маслом и соевым соусом+туда фету или брынзу.
5
делайте фарш и фрикадельки из него, котлеты на пару или в духовке. в таком виде вкуснее, чем тупо варить
2
просто скачайте любую книжку с советскими диетическими столами,выберите нужный Вам и ищите рецепты в гугле, например ’диета 5п рецепты’. в ютубе канал есть ’лаборатория еды’, там много рецептов для самых строгих диет
1
ПП продукты - это не что то особенное, а все натуральные продукты. Ну вот и ешьте натуральное,то от чего не воротит, не заливайте маслом или майонезом - вот в целом и ПП
2
Натереть солью и перцем, добавить чеснок, запечь в фольге
Натереть горчицей, запечь в фольге
Соль/перец/чеснок+немного чернослива (завернуть в рулетики) и запечь в фольге
Порезать на кусочки, слегка обжарить на полусухой сковородке (1 ложку масла) , в йогурт добавить хмели-сунели, залить им курицу и тушить несколько минут на слабом огне.
То же самое с обжаренным на сухой сковородке филе+любая овощная смесь из АТБ (для вока или итальянская)
Масса вариантов для того же филе.
Натереть горчицей, запечь в фольге
Соль/перец/чеснок+немного чернослива (завернуть в рулетики) и запечь в фольге
Порезать на кусочки, слегка обжарить на полусухой сковородке (1 ложку масла) , в йогурт добавить хмели-сунели, залить им курицу и тушить несколько минут на слабом огне.
То же самое с обжаренным на сухой сковородке филе+любая овощная смесь из АТБ (для вока или итальянская)
Масса вариантов для того же филе.
Есть такой анекдот: Вы не любите котов- вы просто не умеете их готовить)) По делу, то у меня гастрит много лет, вообще норм многие блюда , причем и для все семьи вместе со мной
1. Запеканка : из расчета на 1 кг творога + 3-2 яйцы, 6ложек сахара, 6 ложек манки, 6 ложен сметаны без грки или йогурта, перебить блендером ,изюм по желанию. запечь в форме в духовке.Это большая, можно делать половинку или треть
2. Вместо куриного филе грудки берите филе бедер,оно мягче и сочнее. Котлетки, тефтельки- запекаю в духоке
3.Филе замаринуйте и запеките в духовке целиком или как шашлычки. У Меня уже аэрогриль, отличная штука для ПП, но и в духовке отлично
4. Филе грудки положите в рассол (воду холодную+ 3 столовые ложки соли ) на 2 часа.Потом включите духовку на макс ( 220 гр) чтоб разогревалась, достеньте филе из рассола, вытрити от воды, обсыпьте паприкой и специями если вам можно по вкусу, выложить на фольгу, поставить в разогретую духовку на 15-20 мин ( зависит сколько филе) . Через 15мин духовку выключить но не открывать до остывания. Потом достать и можно нарезать. Мягко, сочно, можно и на нарезку использовать
1. Запеканка : из расчета на 1 кг творога + 3-2 яйцы, 6ложек сахара, 6 ложек манки, 6 ложен сметаны без грки или йогурта, перебить блендером ,изюм по желанию. запечь в форме в духовке.Это большая, можно делать половинку или треть
2. Вместо куриного филе грудки берите филе бедер,оно мягче и сочнее. Котлетки, тефтельки- запекаю в духоке
3.Филе замаринуйте и запеките в духовке целиком или как шашлычки. У Меня уже аэрогриль, отличная штука для ПП, но и в духовке отлично
4. Филе грудки положите в рассол (воду холодную+ 3 столовые ложки соли ) на 2 часа.Потом включите духовку на макс ( 220 гр) чтоб разогревалась, достеньте филе из рассола, вытрити от воды, обсыпьте паприкой и специями если вам можно по вкусу, выложить на фольгу, поставить в разогретую духовку на 15-20 мин ( зависит сколько филе) . Через 15мин духовку выключить но не открывать до остывания. Потом достать и можно нарезать. Мягко, сочно, можно и на нарезку использовать
Автор я теж не люблю філе, авокадо але мені прекрасно буряк заходить, квашена капуста, цвітна капуста, кабачки- то моє все
Вы без проблем можете все это заменить на продукты по вкусу .и без спаржи и брокколи прекрасно проживете.
Курица конечно проблема, это самый дешёвый белок. Но может вам кальмар доступен тоже? Если нет - делать пастрому из индейки/курицу и накрывать слайсы вашим любимым
Курица конечно проблема, это самый дешёвый белок. Но может вам кальмар доступен тоже? Если нет - делать пастрому из индейки/курицу и накрывать слайсы вашим любимым
Автор, вам надо поесть в местах, где вкусно готовят. Какие-нибудь хорошие рестораны. Где к курице добавляют терияки, в салаты из овощей бальзамик или горчичную заправку, вкусно готовят припущенные овощи с чесночным соусом, например. Или броколли под сырным соусом. Понять, какие именно сочетания вам нравятся и научиться их готовить.
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу