Магазин, интернет или рынок. Где лучше покупать продукты

Есть такие продукты питания, с полезностью употребления которых сложно поспорить: орехи, сухофрукты, овощи, рыба, морепродукты, авокадо.

Многие продукты из перечисленных категорий являются составляющими различных диет, от современных и популярных, которые крутятся на слуху (кето, DASH-диета, интервальное голодание) до классических, лечебных, проверенных временем (Стол №1, Стол № 5).

Что важно понимать. И в классических и в новоиспеченных диетах важен не просто состав, а и качество продуктов. Согласитесь, пользы  принесет мало протухшая рыба или прогорклые орехи. Поэтому, чтобы составить действительно полезное меню питания нужно купить свежие продукты и сохранить их в свежести до употребления в пищу.

Где, спросите вы приобрести такие продукты?

Магазин, супермаркет

Хороший вариант, с учетом того что можно купить все и в одном месте. Также можно сэкономить на доставке не оплачивая несколько заказов с разных мест, если речь идет об интернет-заказе, или поехать затарить корзину самому. Однако, даже с учетом доставки не всегда покупки в супермаркете оправданы по цене. Также часто бывает, что если вы хотите купить онлайн, цены отличаются от тех что на полке, потому что онлайн-продажа осуществляется через услуги посредников-площадок (маркетплейсов) которые также берут комиссию за услуги с продаж. Если цена за продукты вас не смущает – сетевой магазин ваше место для покупок. Общий вывод по супермаркетам: не всегда качество, не всегда цена, купить можно почти все.

Рынок

Старый, добрый рынок, на котором покупают продукты не одно поколение людей. Почему? Прежде всего из-за цены. Второе – можно купить настоящие фермерские, или как говорят, домашние продукты. К последнему в наше время, скорее всего нужно относится как к маркетингу, так как и среди продавцов на рынке есть такие бизнесмены, которые покупают товары оптом на продбазах и продают в розницу на рыночных прилавках как «домашнее».

Настоящий фермерский товар штучный. Поэтому если у вас получится найти действительно фермера продающего продукцию собственного производства - то это большая удача. Знакомьтесь что называется надолго и делайте предзаказы по телефону. Кстати именно по этой причине настоящего фермера трудно найти на рынке, потому что действительно качественный товар заканчивается до того как фермера посетит мысль поехать распродаться на рынке.

Но если вы располагаете свободным временем, хотите сэкономить, заботитесь о здоровье, то добро пожаловать в людное, не всегда приятное место в поисках удачи. Общий вывод по рынку: качество нужно искать, цена ниже чем магазин, купить через интернет не получится.

Интернет-магазин

Этот вариант может быть что называется «и вашим и нашим». И продавец и покупатель могут найти друг друга с гораздо меньшими затратами чем по сравнению с рынком. Однако нужно признать и техническую отсталость некоторых продавцов качественных товаров, поэтому не всегда они есть в интернете. Это и понятно. Потому что если бы фермеры занимались  «интернетами», вместо выращивания продуктов, то и продукты у них были такие как на полке в супермаркете – без вкуса, без запаха.

Компромисс заключается в том, что в интернет-магазине можно найти специализирующиеся на конкретной группе товаров продавцов. А у них и цена интереснее за счет более низких издержек чем у супермаркета и качество товара выше за счет специализации. Из минусов, то что придется переплатить за доставку разных групп товаров от разных продавцов. Но, не забываем что в супермаркете цена в целом выше. Поэтому если заказать отдельно три группы товаров у разных продавцов (допустим: сыры, колбасы ; орехи, сухофрукты ; морепродукты) то доставки будет три, цена товара будет ниже супермаркета, но качество товара выше. Выигрыш в целом только в качестве. Ну а если вы заказываете только одну группу товаров, то нишевый интернет-магазин точно выгоднее.

Ну так где ?

Все имеет смысл, когда вы преследуете какую-то конкретную цель.

• Сэкономить время купить все в одном месте : супермаркет
• Сэкономить деньги, найти фермерское : рынок
• Получить качество, возможно, сэкономить время и деньги: интернет-магазин

Ничего нового: быстро, качественно, недорого. Возможно только любых два )

Вы согласны с нашими доводами или у вас свое мнение по данному вопросу?

Материал подготовлен проектом: https://good-product.kh.ua/