Очень доченька любит манники))) В духовке они у меня никогда не получались... Купила мультиварку, сегодня первый раз попробовала выпечь и тоже не получился( манка на зубах хрусит, хотя замачивала её с яйцами на целый час). Помогите порадовать ребёнка вкусным манником. Заранее спасибо.
8
0
Я делаю на кефире. манка 1,5 мультистакана, кефир 1,5 мультистакана, сахар 1,5 мст, яйца 3 шт, масло 100 г, мука 1,5 мст, разрыхлитель 1,5 чайной ложки.
вчера попробовала на кислом молоке, по вкусу оно было как кефир, замочила минут на 20-25 манку с нём для набухания, как везде пишут. Всё равно вышел плотный, может дело в масле? По рецепту его не было в тесте, может не хватило сдобы.
ой, я прям не знаю что это за беда такая с этими манниками 
главное, знакомая детальный рецепт дала, всё пошагово делаю как она, у неё он ростёт и пушистый такой, мягенький, вкусный, а у меня еле поднимается и манка на зубах скрепит. Как полусырая...... Ну вот в чём дело..... Я наверное неумёха
главное, знакомая детальный рецепт дала, всё пошагово делаю как она, у неё он ростёт и пушистый такой, мягенький, вкусный, а у меня еле поднимается и манка на зубах скрепит. Как полусырая...... Ну вот в чём дело..... Я наверное неумёха
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу