Кто делает дома колбаски сам?

Question

пАлАвинкА• 20 августа 2025

Кто делает дома колбаски сам?

Купила робот Кенвуд, есть мясорубка и насадки для колбас к нему. Хотела бы попробовать сделать их сама. Кто делал, насколько это геморойно и бывает ли что не вышло?)

2

16 0

Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff

Тема закрыта

Ще з цiкавого

Какое мясо едите чаще? курицу, свинину или говядину? +30 Як смачно приготувати печінку, щоб була без гірчинки і специфічного запаху? +13 Сколько мяса вы тушите +24 Почала частіше купувати копчене сало та грудинку під суп і бутерброди +20 Хто робить печінковий паштет. Поділіться будь ласка рецептом вашим +22 Я варила курочку на суп, а запах залишився +14 Что приготовить из фарша, если духовка не работает, а стоять час у плиты над +31 Как приготовить котлеты в аэрогриле (мультипечи)? +14 Можно ли потушить говядину с курицей +33 Хочу сделать мясной рулет +24

Сейчас читают!

Если границы откроют Вы будете уезжать из Украины?+691 Реально сделать вкусные котлеты без хлеба и что тогда добавлять вместо него?2+512 Уявіть,Україна все підписує як хоче рашка і віддаємо весь Донбас. Що далі?18+5118 Зеленский объяснил почему не поедет в Москву.+481 Кацапские дегенераты закрыли себе Телеграмм 5+445 Як зігріти ліжко перед сном без електроковдри, якщо засинаю довго і мерзну. +341 Лист з податкової по грошовим переказам Новапей та укрпошта 14+3214

Answer 1 · 2025-08-20T20:32:58+02:00

Не буває. Але з тими кишками треба погратись. Не тягне мене вже на ті подвиги. Може зараз вже чищенні і стерильні продають але раніше таких не було.

Answer 2 · 2025-08-20T20:33:07+02:00

Всюди влазю• 20 августа 2025

2

Там нечему не выходить. Купите очищенную солёную кишку, ну и просто аккуратно,чтоб не порвать. Фарш по вашему вкусу

2

Answer 3 · 2025-08-20T20:33:48+02:00

Ответ дляNatalia505

Не буває. Але з тими кишками треба погратись. Не тягне мене вже на ті подвиги. Може зараз вже чищенні і стерильні продають але раніше таких не було.

Саме так, продают очищені та вимиті,сразу начиняти

Answer 4 · 2025-08-20T20:34:38+02:00

Ответ дляВсюди влазю

Саме так, продают очищені та вимиті,сразу начиняти

В нас у магазинах не бачила ні разу. На ринку такі що треба чистити. Ви їх де берете?

Answer 5 · 2025-08-20T20:35:12+02:00

Ответ дляNatalia505

Не буває. Але з тими кишками треба погратись. Не тягне мене вже на ті подвиги. Може зараз вже чищенні і стерильні продають але раніше таких не було.

В супермаркетах є..раніше купувала в Кишені. Вже готові.

Answer 6 · 2025-08-20T20:36:45+02:00

Ответ дляNatalia505

Не буває. Але з тими кишками треба погратись. Не тягне мене вже на ті подвиги. Може зараз вже чищенні і стерильні продають але раніше таких не було.

Продають, чищені, в солі. Я в Польщі. Тут на Алєгро повно на вибір. Запаковані в різній фасовці. Не знаю може і в нас так

Answer 7 · 2025-08-20T20:37:10+02:00

Ответ дляNatalia505

В нас у магазинах не бачила ні разу. На ринку такі що треба чистити. Ви їх де берете?

У Сільпо є, також в інеті замовляла не тільки кишки,а й колагенові оболонки

Answer 8 · 2025-08-20T20:37:19+02:00

Ответ дляпАлАвинкА

Продають, чищені, в солі. Я в Польщі. Тут на Алєгро повно на вибір. Запаковані в різній фасовці. Не знаю може і в нас так

Тоді у вас проблем ніяких не буде. Спеції собі за смаком додасте.

Answer 9 · 2025-08-20T20:37:42+02:00

Ася Карповна• 20 августа 2025

9

Девочки, а как вы мясо перемалываете? Просто обычный фарш? Или нужно мелко резать? И что нужно добавлять (воду, сливки, масло, сыр?)

1

Answer 10 · 2025-08-20T20:38:28+02:00

Ответ дляАся Карповна

Девочки, а как вы мясо перемалываете? Просто обычный фарш? Или нужно мелко резать? И что нужно добавлять (воду, сливки, масло, сыр?)

Разные рецепты. Есть что молоть нужно на среднем сите часть а часть на крупном или мелко рубить. Есть что все молоть на среднем.

Answer 11 · 2025-08-20T20:38:49+02:00

Ответ дляВсюди влазю

У Сільпо є, також в інеті замовляла не тільки кишки,а й колагенові оболонки

Відстала я від життя.

з молоду, на свята завжди робили ковбаси, зараз готові в упаковці купую, на вогні смажу, лінь.

Answer 12 · 2025-08-20T20:39:30+02:00

Ответ дляNatalia505

Відстала я від життя.

з молоду, на свята завжди робили ковбаси, зараз готові в упаковці купую, на вогні смажу, лінь.

А я хочу спробувати. Тут в магазинах повно різних, а хочу саме своє

Answer 13 · 2025-08-20T20:45:07+02:00

Ответ дляNatalia505

Не буває. Але з тими кишками треба погратись. Не тягне мене вже на ті подвиги. Може зараз вже чищенні і стерильні продають але раніше таких не було.

Так, продають натуральні оболочки, я вже років 5-7 їх використовую.
Бо то тільки мама на таке здібна, чистити ті кишки)

Answer 14 · 2025-08-20T21:01:18+02:00

Ответ дляNatalia505

В нас у магазинах не бачила ні разу. На ринку такі що треба чистити. Ви їх де берете?

Я покупаю колагеновую оболочку.

Answer 15 · 2025-08-20T23:28:00+02:00

Ответ дляNatalia505

В нас у магазинах не бачила ні разу. На ринку такі що треба чистити. Ви їх де берете?

.

Answer 16 · 2025-08-21T11:18:49+02:00

Автор , делаю резанный фарш для колбасок , можно запекать в духовке, на костре , сковороде , варить . Свинину с жирком режу мелким кубиком , солю , перчу , разные специи , мелко режу чеснок , добавляю вискарь или коньяк , даю постоять ночь в холодильнике , и затем набиваю колбаски . Можно делать смесь мяса или то мясо которое вы любите . Колбаски хорошо переносят заморозку .

Кто делает дома колбаски сам?

Похожие темы:

Ще з цiкавого

Популярные вопросы!

Сейчас читают!