Аннуитет• 05 ноября в 09:44
Допоможіть мені із желейними цукерками
Я купила формочку. Там 6 відсіків (крупних). Хочу желейні цукерки, але не просио желе. У мене є крем сир і буде фруктова якась частина із «пюрешки». Ну і желатин. Як це мені знайти в рецептах? Чи може хтось знає , шо вийде якщо зажелювати крем сир?
А якщо коли додати желатин ще взбити блендером якось, щоб ефект повітряності був ? Чи якщо я вигадала якусь фігню, то може щось робили дітям подібне? Не магазинного плану я маю на увазі.
А якщо коли додати желатин ще взбити блендером якось, щоб ефект повітряності був ? Чи якщо я вигадала якусь фігню, то може щось робили дітям подібне? Не магазинного плану я маю на увазі.
29
0
Выдумали фигню, из желатина конфеты не получатся, агар-агар возьмите.
Ну или просто желе с прослойкой сыра и фруктами.
Ну или просто желе с прослойкой сыра и фруктами.
11
2
Мус буде. Ваші діти їстимуть? Пюрешкі покупні? Тоді дивіться рецепти желе з сиром і на агарі робіть
1
Смотрите рецепты как делают послойно в стаканах, просто вам в мелкие формы придется заливать и носиться...
Ну крем-сир в цілому застигне?
І я ще не розумію як мені зробити слоями? Формочки малі, ну десь менші ніж «Барні» покупний. Тобто наллю я сир уже агар-агарний. Треба чекати. Прки чекаю - вже пюрешечемй агар в чашці тоже застигне((
Ну, на два слоя я розумію - зробити фруктовий шар коли в формах застигне сирний. А якщо 3-4?
І я ще не розумію як мені зробити слоями? Формочки малі, ну десь менші ніж «Барні» покупний. Тобто наллю я сир уже агар-агарний. Треба чекати. Прки чекаю - вже пюрешечемй агар в чашці тоже застигне((
Ну, на два слоя я розумію - зробити фруктовий шар коли в формах застигне сирний. А якщо 3-4?
А нафіг той смак?)) я даю із солодкого - пасиилу равлик боб і пюрешки дитячі) дитині не потрібний смак магазинних мішок ітд, вона їй не їсть і так
Вы создаете себе головняк на ровном месте. Не получится изолировать ребенка от магазинных сладостей. Первый праздник в детском коллективе и ваш ребенок мгновенно поймет разницу. Поиграйтесь, но результат известен 🤷♀️
Я роблю з сиру желейні торти на желатині з великою дозою, міксером не б´ю, інша структура інша щільність, тому і інший смак.
Сир дуже швидко схоплюється, не так як желе.
В менші розливати дійно, як пишуть, муторно.
Сир дуже швидко схоплюється, не так як желе.
В менші розливати дійно, як пишуть, муторно.
1
Може розгляньте варіант такий.
У широку форму залити прошарок соку з желатином, потім сир з желатином. Коли застигне, порізати на ромби, квадрати, смужки гофрованим ножем.
Або, якщо шар не високий, видавити формочки за допомогою кондитерських плунжерів
У широку форму залити прошарок соку з желатином, потім сир з желатином. Коли застигне, порізати на ромби, квадрати, смужки гофрованим ножем.
Або, якщо шар не високий, видавити формочки за допомогою кондитерських плунжерів
1
А почему у вас именно крем-сыр? Из молока офигенски вкусные получаются. Я из селянського 2,5 тетрапак, делала.
Так я ж без фанатизму
Дитина вдома по кілька разів на день хоче щось смачненьке. Цукерку умовно. Не грушу-яблуко-моркву. Це доя таких випадків.
А на різних ДН або в гостях - цеиж не часто- вона може з‘їсти щось магазинне🤷♀️
Дитина вдома по кілька разів на день хоче щось смачненьке. Цукерку умовно. Не грушу-яблуко-моркву. Це доя таких випадків.
А на різних ДН або в гостях - цеиж не часто- вона може з‘їсти щось магазинне🤷♀️
А чого муторно. Це не прям мізерні мішки. Це як кекс по розміру. Приблизно як класична форма для кексу, але ведмежа голова, ведмедик цілий і сліди лапок
Так думала моя сестра… 8 днюх за прошлый месяц+Хеллоуин. Все ее старания пошли прахом 🤷♀️ Я не отговариваю следить за питанием и сахаром. Просто социум помножит это все на ноль. Потерянное время. Купите тех равликов бобов, тот же эффект натуральности, но без заморочек.
Нічо. Це ж дві хв часу, аби вміти. Просто я рецепту саме такої каші малаші із сиром не знаходжу. Але можна і желе, або зробити пюре з ягід, у мене є , додати желатин та й розлити. Це ж не торт. Так, на раз-два і готово
Молоко нагревала до теплого, туда сахар, можно сгущенку по вкусу, часть (без сахара) отливала и на водяной бане растворяла желатин, потом соединяла.
Было ещё видов пять желе. Можно в формы послойно.
Желатина надо в несколько раз больше добавлять, но выбирать не вонючий.
Ну и молоко должно быть вкусное.
Было ещё видов пять желе. Можно в формы послойно.
Желатина надо в несколько раз больше добавлять, но выбирать не вонючий.
Ну и молоко должно быть вкусное.
Ого у вас цукерки. Варіант у невеличкі формочки не проходить? Чизкейк теж ні? У вас того крем-сиру, мабуть , багато
1 кг
Но у нас він завжди. Бутери любі з ним, суп - собі «заправляю»)), і в пасти.і в торти. Да куди хочеш його можна
Но у нас він завжди. Бутери любі з ним, суп - собі «заправляю»)), і в пасти.і в торти. Да куди хочеш його можна
Зробіть окремо з соком чи пюре, окремо з сиром. Сорі, але всеодно вибір продуктів дивний. Ну може ваші будуть. Удачі і вдалих смаколиків
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу