Гербалайф и Ко• 19 марта 2014
Что добавить в домашний шоколад, чтобы были хрустящие вкрапления, как карамель?
Пробовала швейцарский шоколад,там были хрустящие вкрапления как бы карамели,но с медовым вкусом.ООчень понравилось!Теперь думаю,чем бы это воспроизвести?
8
0
Хрустящие вкрапления можно попробовать сделать с помощью хлебных крошек.)) Правда без медового вкуса.
кделайте медово-сахарную карамель, остудите полностью, чтобы застыла, а потом в пакет и молоточком для отбывных на досточке разбейте на осколочки мелкие.
Ответ дляГербалайф и Ко
прикольно
Я когда штрудель с яблоками делала добавила хлебных крошек, интересно получилось.))
столовая ложка меда, столовая ложка воды и пару ложек сахара, можно ещё палчайной ложки масла сливочного туда бухнуть, чтобы была карамелька не сильно твердая, в непригорающей кастрюле или на сковородке все это добро на маленьком огне греете до светло-коричневого цвета и снимаете, карамельку ложкой пока горячая во что-то для застывания перекладываете быренько и ждете, сковородку или что там у вас в горячую воду сразу замочить,чтобы легче отмылось.
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу