Стефанія• сегодня в 16:06
Чи можна залити родзинки, журавлину, суху вишню горілкою замість рому?
Хочу спекти кекс. Рекомендують сухофрукти заливати ромом, коньяком. В нас ніхто не пʼє, купляти цей алкоголь спеціально дорого. Є трошки горілки з минулого року.
Чи можна ці сухофрукти залляти на добу горілкою.
Чи можна ці сухофрукти залляти на добу горілкою.
32
1
Там нужно не так много)
Спросите у знакомых, на работе. Пусть вам немного отольют с открытой бутилки
Спросите у знакомых, на работе. Пусть вам немного отольют с открытой бутилки
Я так торт роблю навпіл. Одна частина дитяча, інша для дорослих і розподіляю зверху смужкою, іншим кольором, горіхами, бісером, тощо. Всі гості вже це знають, якщо торт, бачать, половинчастий
в горілку чи іншу рідину, якою заливатимете фрукти, тільки треба небагато, декілька крапель цілком достатньо
Я заливаю ромом. У штолени, паски і різдвяні кекси іде дуже багато цієї начинки, запах дуже гарно відчувається. Просто уявила, якщо так само, з тією ж інтенсивністю, буде запах горілки. І родзинки, наприклад, всередині з присмаком рому, а це що, будуть смаку горілки? Мені було б несмачно. Якщо ви не вживаєте алкоголь, вам теж ця нотка смаку і запаху, гіркоти буде неприємна. Хоча, якщо мова про кілька родзинок на кекс, то, може, і ок, але я кидаю дуже багато, то точно б не ризикнула
1
Тобто, якщо я куплю цю есенцію то достатньо буде в 50 мл води декілька крапель есенції і залити сухофрукти?
ми купуємо польську в маленьких скляних пляшечках у вигляді глечика з ручкою, ромова - з коричневою кришечкою, але є й українська, в коричневій пляшечці з білим ковпачком-дозатором, в них різна інтенсивність аромату
Та шо, у вас нема друзів чи родичів з баром, в яких можна вициганить пів склянки алкоголю? 
Це нормальна практика - а ви їм відріжете кексу)
Це нормальна практика - а ви їм відріжете кексу)
сподіваюся, в вас все вдасться якнайкраще, насправді нічого складного, й есенція така багато де є в продажу, спробуйте застосувати
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Похожие темы:
Комментарии к ответу