ВерСаСе• 20 января в 11:32
Як ви ставитеся до магазинних борщових наборів у пакетах?
капуста, буряк, морква вже нарізані? Реально економлять час чи потім все одно доводиться домучувати вдома?
30
0
Если нет холодильника или места хранения, то удобнее, чем искать маленькую головку капусты и взвешивать по 1 свекле и морковке. А так, нашинковать у меня все получается за 5 минут, самое долгое - варить бульон и делать зажарку.
1
2
я делаю сразу большую сковороду и замораживаю порционно, просто для себя я кладу много сладкого и острого перца, специи, в магазинной так не будет. (и с отключениями немного подразмораживается, но не портится)
1
Не купую. Сама готую засмажку з моркви, цибулі,помідора і болгарського перцю. Готую багато, на 4-5 борщів і морожу порційно.
Все решта в приготуванні борщу не займає багато часу
Все решта в приготуванні борщу не займає багато часу
1
1
це теж дуже зручно, я купую все свіже на двох, сусдіка робить собі і мені - у себе вдома, і мені не пахне тою цибулею, і їй економія
Всі різні, мені не подобається перець в борщі, зовсім, ніколи його не добавляю. Але подобається багато буряка + заправка, або томатна паста, щоб була кислинка і трохи різкозсті.
П.с. солодкий перець взагалі не їм і нікуди не добавляю.
П.с. солодкий перець взагалі не їм і нікуди не добавляю.
1
Мне на 3л кастрюлю борща вполне хватает столовой ложки с горкой томатной пасты, я ее с зажаркой немного тушу. Свеклы тоже люблю много, ее отдельно отвариваю или запекаю в кожуре и закладываю в борщ с чесноком и зеленью минут за 5-10 до конца варки, тогда борщ бордовый и сладкий с кислинкой. Но заправка гораздо кислее томата и там уксус, он дает резкий кислый вкус, в отличие от томата. Перец в борщ тоже не кладу никогда, но люблю кусочек перчика чили в тарелку и закусывать черным хлебом с салом. 
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу