Щаслива Я• вчера в 21:55
Кто еще не против позднего ужина?
Приятного, девочки!
19
2
1
1
автор
Щаслива Я
• вчера в 21:57
Ответ дляУгадайс
Вроде мылом полита или семенем. Такое шось
Ахаха, 🤣 я вас ждала
автор
Щаслива Я
• вчера в 21:58
Ответ дляВишневий цвіт
Завжди підтримую таке діло.🤤
Класс! И это четвертая из духовки, еще фокачча допекается 😆
2
Птица Говоруша• вчера в 22:04
Ответ дляУгадайс
Вроде мылом полита или семенем. Такое шось
Оч вкусная пица.На мой взгляд,откуда вы берёте эти сравнения
Броніки для Моніки• вчера в 22:08
Ответ дляВишневий цвіт
Завжди підтримую таке діло.🤤
Ох, набір моєї мрії просто, тільки таким би і харчувалася, обожнюю мучне і випічку
Не бути мені худою ніколи
Не бути мені худою ніколи
Оце так цабе• вчера в 22:10
Ответ дляВишневий цвіт
Завжди підтримую таке діло.🤤
Орешки вкусные, а где купили? И пиццу. Подскажите, пожалуйста
Парова машина• вчера в 22:10
Ответ дляПтица Говоруша
Оч вкусная пица.На мой взгляд,откуда вы берёте эти сравнения
видимо дрочит часто - везде ему видится
1
автор
Щаслива Я
• вчера в 22:13
Ответ дляЗабагаловка
Я, как всегда, с сырниками )) Надо будет пиццу тоже сделать)
Ооо, какие красивые,😻 давно не делала, надо будет на днях приготовить
1
Дую на вітер• вчера в 22:22
Авторе, підтримую, що виглядає апетитно, особливо вигляд тіста. Поділіться рецептом вашого тіста до піци, будь ласка.
Вишневий цвіт• вчера в 22:24
автор
Щаслива Я
• вчера в 22:32
Ответ дляМerida
Ой какое тесто
дайте рецепт, пожалуйста.
А я буду жменьку малины доедать. Попалась очень вкусная.
А потом вечерний Киев в холодильнике остывает к чаю
дайте рецепт, пожалуйста. А я буду жменьку малины доедать. Попалась очень вкусная.
А потом вечерний Киев в холодильнике остывает к чаю
Делала в этот раз холодной ферментации. 500 гр муки (сильной, но я брала обычную), 1 грамм сухих дрожжей (или 3 мокрых), 12 гр соли, 375 гр холодной воды, ложка-две оливкового масла. Все смешать, положить в контейнер с крышкой, через час в контейнере прям по складывать с четырех сторон несколько раз (если не лень можно повторить через полчаса, я не делала), убрать в холодильник на сутки, можно больше, до двух. Перед выпечкой заранее достать, разделить на порции, дать полежать пару часиков, растянуть руками и готовить. Можно булки, пиццу, фокаччу. Короче, по времени вроде много, но по трудозатратам фигня. Даже вымешивать не надо. Но на вкус совсем не такое тесто, как то, что за час подходит. Попробуйте, не пожалеете. А, и выпекать на максимуме, у меня 250 температура.
Червона калина• вчера в 22:44
Ответ дляБаррикадница
винигретик
Очень аппетитный. Люблю с горошком!
Птица Говоруша• вчера в 23:04
Ответ дляЩаслива Я
Делала в этот раз холодной ферментации. 500 гр муки (сильной, но я брала обычную), 1 грамм сухих дрожжей (или 3 мокрых), 12 гр соли, 375 гр холодной воды, ложка-две оливкового масла. Все смешать, положить в контейнер с крышкой, через час в контейнере прям по складывать с четырех сторон несколько раз (если не лень можно повторить через полчаса, я не делала), убрать в холодильник на сутки, можно больше, до двух. Перед выпечкой заранее достать, разделить на порции, дать полежать пару часиков, растянуть руками и готовить. Можно булки, пиццу, фокаччу. Короче, по времени вроде много, но по трудозатратам фигня. Даже вымешивать не надо. Но на вкус совсем не такое тесто, как то, что за час подходит. Попробуйте, не пожалеете. А, и выпекать на максимуме, у меня 250 температура.
Подскажите,я взвешу все по грамам,но как отмерить один грам сухих дрожжей?
автор
Щаслива Я
• вчера в 23:08
Ответ дляПтица Говоруша
Подскажите,я взвешу все по грамам,но как отмерить один грам сухих дрожжей?
Это примерно треть чайной ложки
1
Птица Говоруша• вчера в 23:14
Масло у меня подсолнечное,значит полторы столовых ложки,завтра сделаю,отпишусьТолько про воду уточнить,и тёплую или холодную вливать?
автор
Щаслива Я
• вчера в 23:19
Ответ дляПтица Говоруша
Масло у меня подсолнечное,значит полторы столовых ложки,завтра сделаю,отпишусьТолько про воду уточнить,и тёплую или холодную вливать?
Холодную
Вот процесс, правда на испанском, но суть понятна
Вот процесс, правда на испанском, но суть понятна
автор
Щаслива Я
• вчера в 23:20
Ответ дляПтица Говоруша
А ещё если принципиально 375 воды,то это сколько
Есть у вас есть стакан 250, то это 1,5 стакана
1
автор
Щаслива Я
• вчера в 23:22
Ответ дляПтица Говоруша
Подскажите,я взвешу все по грамам,но как отмерить один грам сухих дрожжей?
И на всякий скину вам как растягивать тесто, оно мягкое получается, все буквально за пару движений делается
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Похожие темы:
Назад Комментарии к ответу
