Мольфарочка• 17 февраля в 17:38
Испекла булочки
Испекла булочки с шоколадной начинкой.
Впервые такое пекла , все получилось кроме крошки которая должна быть другой .
Всё делала по рецепту.
Что сделала не так ?
Крошка из масла, сахара и муки
Впервые такое пекла , все получилось кроме крошки которая должна быть другой .
Всё делала по рецепту.
Что сделала не так ?
Крошка из масла, сахара и муки
показать весь текст
20
9
2
36
1
Я делаю так: В пропорциях 1/1/3, масло слив./сахар/мука (части - это могут быть граммы или ложки, главное соблюсти пропорции) Не знаю, насколько тут ее видно, на фото.. Так выходит.
4
Я ось саме смажу, з діркою, не стріляє нічого. Спочатку треба стороною де дірка, кривенькі, нашвидкоруч, немає коли виліпляти.
2
Ответ дляМаруська Му
Нормальные у вас булочки. Я тоже вчера испекла неидеальные ватрушки, однако их уже не осталось. 
Хорошие ватрушки
Это может быть потому, что масло терли не очень холодное или долго постояло в тепле. Готовое нужно в холодильник сразу ставить и не долго растирать, чтобы не таяло. Я тру масло из морозилки или очень хорошо охлажденное, и очень быстро.
Но вам туда не надо сода, у меня же тесто для ватрушки, а у вас как присыпка сладкая.
Но вам туда не надо сода, у меня же тесто для ватрушки, а у вас как присыпка сладкая.
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Похожие темы:
Комментарии к ответу