Червона рута• 01 мая в 19:36
Вы кладете в плов томат?
В плов из курицы?
я знаю ,что настоящий плов из баранины на мангале в казане и никаких помидоров :)))) но большинство готовит рис и курица, морковка и лук понятно, а с томатом как быть? всегда делала с томатом, а может не нужен он там? кто пробовал и так и так , как лучше?
я знаю ,что настоящий плов из баранины на мангале в казане и никаких помидоров :)))) но большинство готовит рис и курица, морковка и лук понятно, а с томатом как быть? всегда делала с томатом, а может не нужен он там? кто пробовал и так и так , как лучше?
6
3
41
0
на сколько я знаю, в турецкий плов могут добавить помидоры. Узбек частично - есть родственник, готовит без помидор, но с нутом.
Ні. Іноді можу покласти зверху порізаний кружальцями помідор, тільки влітку, коли вони смачні і томатні, і протушити до готовності. Можна робити плов з курки з солодким перцем і помідором. Їх злегка обсмажують, кладуть наверх на м´ясо і потім рис. Теж милий варіант для літа. Але не томат.
3
1
На ярмарці беру у грузина, у нього там таке різноманіття всього. Для плову. Ціна 120 грн, але її багато, до року вистачає, а готую я,його частенько.
4
я как-то купила в пакетике приправу к плову- ужас какойто был:( надо погуглить ваш вариант, может сама намешаю, нет таких грузинов поблизости :(
Рецептів плову багато! Найбільше люблю азербайджанський- з куркою, цибулею смаженою на вершковому маслі з родзинками та курагою.
5
4
Ні, не кладу, а для чого він там?
Багато моркви, цибулі і приправи - зіра, куркума, перець, барбарис, часник і т.д. по смаку.
Багато моркви, цибулі і приправи - зіра, куркума, перець, барбарис, часник і т.д. по смаку.
3
Нет, не кладу
Хотя вариантов рецептов плова - миллион. И есть и с помидорами.
Помидоры- вообще достаточно характерный овощ для того региона, где едят плов.
Хотя вариантов рецептов плова - миллион. И есть и с помидорами.
Помидоры- вообще достаточно характерный овощ для того региона, где едят плов.
я кладу,но немножко.морковь брускам у меня не едят и помидоры зимой кусаются.
готовлю на сковороде,предварительно настояв час в горячей воде,промыв и обжарив в масле.
вкусно!
я ж не узбечка)) мне можно.
кому не нравится -гоу к узбекам.
готовлю на сковороде,предварительно настояв час в горячей воде,промыв и обжарив в масле.
вкусно!
я ж не узбечка)) мне можно.
кому не нравится -гоу к узбекам.
1
1
Нет но я кладу много морковки и лука, поэтому он не белый. Томат когда то в молодости пробовала добавлять, он удешевляет блюдо, какая то каша с курицей.
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Похожие темы:
Комментарии к ответу