Девочки, на дворе пост, солнышко пригрело и хочется вылазки на природу. Пришли как идея маринованные овощи, грибы приготовленные на костре. Какие лучше взять и как приготовить?
9
0
Грибы отлично получаются на костре шампиньоны - моете грибочки среднего размера, лук кольцами нарезаете, солите по вкусу, немного уксуса бализамика или лимонного сока, немного растительного масла. зелень и чеснок по вкусу. все в емкость подходящую и перемешать тщательно.
достаточно 30 минут, чтоб все замариновалось.
Жарить удобнее на решетке, но можно и на шампурах.
приятного аппетита
достаточно 30 минут, чтоб все замариновалось.
Жарить удобнее на решетке, но можно и на шампурах.
приятного аппетита
я обожаю баклажаны) поэтому всегда беру их, еще перец, помидры на решетке
иногда цукини или кабачек
иногда цукини или кабачек
вот подобно делаю, но без яблочного. приправу люблю сыпать ’итальянские или прованские травы’ Мрия
А если запечь овощи в фольге(помидорку,баклажан,кабачки,перец)потом снять шкурочку,все смешать,добавить зелень и специи,можно масличка и уксуса(кто любит),ой,это вообще божественное блюдо!Только не знаю,как правильно это называется.
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу