долой_лама• 26 мая в 17:00
У кого в регионе делают окрошку с жареной картошкой
Ее жарят сырой или обжаривают отварную?
Вчера в теме прочла о таком, но девушка оффлайн
Вчера в теме прочла о таком, но девушка оффлайн
показать весь текст
1
1
13
ВЫВсеВрете• 26 мая в 17:13
Ответ длядолой_лама
Стало интересно попробовать. Раз так готовят, значит людям вкусно
Смотрите. Берем фри любую, типа из мака. Охлаждаем (уже фу). Режем. Заливаем ее холодным,чем вы там хотите, я обычно айраном. Холодная жареная картошка в холодном плавает... У меня все.
4
1
1
Полуничка• 26 мая в 17:13
в Чернігові роблять з смаженою картоплею: труть на найкрупнішій тертушці, щоб брусочки були з олівець завтовшки і обсмажують до золотисто-хрусткого стану
1
ВЫВсеВрете• 26 мая в 17:14
Ответ дляРадикальная
В нидерландской кухне часто добавляют жареную картошку в салаты
Спасибо за предупреждение, буда внимательна при заказе в ресторане. Пока такого не случалось.
автор
долой_лама
• 26 мая в 17:14
Ответ дляПолуничка
в Чернігові роблять з смаженою картоплею: труть на найкрупнішій тертушці, щоб брусочки були з олівець завтовшки і обсмажують до золотисто-хрусткого стану
Спасибо, я уже варёную обжариваю, но потом и ваш вариант попробую)
1
Тишком нишком• 26 мая в 17:14
Ответ дляВЫВсеВрете
Вот в чем смысл? Просто добавляете жир и карцерогены и придаете блюду вкус хрючева. Не встречала рецептов салатов с жареной картошкой в принципе. А окрошка это же разведенный салат.
Гнездо глухаря.
1
Полуничка• 26 мая в 17:15
Ответ длядолой_лама
Спасибо, я уже варёную обжариваю, но потом и ваш вариант попробую)
хай смакує! то я, до речі, вчора писала
1
Тяжка справа• 26 мая в 17:15
Ответ дляфан L.O.S.T.
Удалено администрацией...
Удалено администрацией...
Яжбоматусяблін• 26 мая в 17:15
Ответ дляОливьЕЖечка
А Полісся, Поділля, Галичина и так далее тогда что?
Тут Ви праві, це - регіони.
Але все частіше саме росіянці використовують це слово замість ’область’.
Але все частіше саме росіянці використовують це слово замість ’область’.
1
7
Тяжка справа• 26 мая в 17:16
Ответ длядолой_лама
Спасибо
автор
долой_лама
• 26 мая в 17:16
Ответ дляПолуничка
хай смакує! то я, до речі, вчора писала
Хорошо что нашла вас, вы меня реально вдохновили тем рецептом, я и квас из буряка вечером поставлю
Тишком нишком• 26 мая в 17:16
Ответ длядолой_лама
Не пробовала, сейчас буду готовить. У меня с вечера отварены яйца и картошка. Вот сейчас картошку чуть обжарю. Ну интересно после вчерашней темы стало)
Жарят сырую, а не вареную
Полуничка• 26 мая в 17:17
Ответ длядолой_лама
Хорошо что нашла вас, вы меня реально вдохновили тем рецептом, я и квас из буряка вечером поставлю
а ви ентузіастка) і цибулю з сіллю затиратимете?
1
Тяжка справа• 26 мая в 17:17
Ответ дляПолуничка
в Чернігові роблять з смаженою картоплею: труть на найкрупнішій тертушці, щоб брусочки були з олівець завтовшки і обсмажують до золотисто-хрусткого стану
Так этот хруст же пропадет все равно,смысл жарить и морочиться?
Ухахайкина• 26 мая в 17:18
Ответ дляфан L.O.S.T.
Удалено администрацией...
Удалено администрацией...
автор
долой_лама
• 26 мая в 17:18
Ответ дляПолуничка
а ви ентузіастка) і цибулю з сіллю затиратимете?
Да!))) Я сама обычно перетирала желток с солью, горчицей и зеленью, но без лука. Вот идея с луком тоже классная.
А еще когда-то в теме здесь прочла, что готовят оливье с сыро-копченой колбасой, тоже пробовала, но это не мой вариант оказался
А еще когда-то в теме здесь прочла, что готовят оливье с сыро-копченой колбасой, тоже пробовала, но это не мой вариант оказался
1
Тяжка справа• 26 мая в 17:18
Ответ длядолой_лама
Хорошо что нашла вас, вы меня реально вдохновили тем рецептом, я и квас из буряка вечером поставлю
А дайте и мне рецепт кваса из Буряка,вкусно выходит?
фан L.O.S.T.• 26 мая в 17:19
Ответ дляУхахайкина
Удалено администрацией...
Удалено администрацией...
Полуничка• 26 мая в 17:20
Ответ дляТяжка справа
Так этот хруст же пропадет все равно,смысл жарить и морочиться?
ні, не пропадає, бо картопля дрібними шматочками і обсмажена на інтенсивному полум´ї - виходить дуже сильно хрустка, ну і заправляється ж страва вже в тарілці, не настоюється
1
Ms. Iphone• 26 мая в 17:20
Ответ длядолой_лама
Уххх, щас всех вас в одной теме соберу
Голодных и злых))
3
Тяжка справа• 26 мая в 17:20
Ответ дляSvit_from_It
Удалено администрацией...
Удалено администрацией...
фан L.O.S.T.• 26 мая в 17:21
Ответ дляТяжка справа
Удалено администрацией...
Удалено администрацией...
Ухахайкина• 26 мая в 17:21
Ответ дляфан L.O.S.T.
Удалено администрацией...
Повчати почала тут ти, тупоголова) Ото собі свої повчання і засунь поглибше, звідки вилізли твої діти. Але сподіваюсь, що такі притрушені не розмножуються)
1
Тяжка справа• 26 мая в 17:21
Ответ дляУхахайкина
Удалено администрацией...
Удалено администрацией...
фан L.O.S.T.• 26 мая в 17:21
Ответ дляУхахайкина
Повчати почала тут ти, тупоголова) Ото собі свої повчання і засунь поглибше, звідки вилізли твої діти. Але сподіваюсь, що такі притрушені не розмножуються)
Ну твоя ж мама розмножилась
2
Полуничка• 26 мая в 17:22
Ответ длядолой_лама
Да!))) Я сама обычно перетирала желток с солью, горчицей и зеленью, но без лука. Вот идея с луком тоже классная.
А еще когда-то в теме здесь прочла, что готовят оливье с сыро-копченой колбасой, тоже пробовала, но это не мой вариант оказался
А еще когда-то в теме здесь прочла, что готовят оливье с сыро-копченой колбасой, тоже пробовала, но это не мой вариант оказался
тут люблять із перетертим зіллям гратися, найекзотичніше - це місцеві пирожки з затертим на цукрі щавлем
1
автор
долой_лама
• 26 мая в 17:22
Ответ дляТяжка справа
А дайте и мне рецепт кваса из Буряка,вкусно выходит?
Та там элементарно - треть 3х литровой банки буряка (дольки шириной сантиметра 2), долить водой до верха, столовая ложка меда или сахара. Поставить в тёмное место, не закрывать, прикрыть, дня на 4 или 5, смотря какая температура в комнате. Пенку снимать. Он как готов, там газики будут. Мама моя готовила такой квас ддя борща.
2
Тяжка справа• 26 мая в 17:23
Ответ длядолой_лама
Да!))) Я сама обычно перетирала желток с солью, горчицей и зеленью, но без лука. Вот идея с луком тоже классная.
А еще когда-то в теме здесь прочла, что готовят оливье с сыро-копченой колбасой, тоже пробовала, но это не мой вариант оказался
А еще когда-то в теме здесь прочла, что готовят оливье с сыро-копченой колбасой, тоже пробовала, но это не мой вариант оказался
Так девочки,так не честно,обычно я все знаю ,а тут что то профан что и зачем вы запираете?расскажите плизз
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Назад Комментарии к ответу