Весняний Марафон• 16 июня в 13:04
Какой десерт можно сделать без духовки, если хочется сладкого прямо сегодня?
Нужно что-то простое из обычных продуктов, без желатина, кремов и кондитерской магии. Спасибо
29
0
Вафельный торт: упаковка вафель, пачка масла, банка сгущенки, один слой можно смазать клубникой перебитой с сахаром, или вареньем
1
1
Только хотела написать, кекс в чашке за пару минут.
Еще лично мой любимій десерт - из половинок яблок убрать сердцевинку, в эту ямку кусочек смасла и чайную ложку сахара закинуть - и на несколько минут в микроволновку.
Еще лично мой любимій десерт - из половинок яблок убрать сердцевинку, в эту ямку кусочек смасла и чайную ложку сахара закинуть - и на несколько минут в микроволновку.
Для мене літні десерти без випічки - це шоколадна ковбаска і лінивий Наполеон з печива Марія. Роблю в спеку регулярно.
Ось такий.
Ось такий.
2
летом самое любимое это заморозить фруктовый йогурт. особенно в жару. сидишь, долбишь его чайной ложечкой, вокруг жарища., а тебе холодно и ты в пледике.
кайф!
кайф!
Це лінивий Наполеон з печива Марія.
Рецепт елементарний: печиво, заварний крем, зверху шоколадна глазур)
Чи ви детальну інструкцію просите?
Якщо прям детально, то:
Роблю в 2-х літровій формі, великий, тому всі пропорції на форму об´ємом 2 літра.
Печиво Марія десь 820-850 гр, молока літровий пакет, 3 яйця, 200-250 гр цукру (за смаком), 3 ст ложки кукурудзяного крохмалу (можна замінити мукою або картопляним, але буде не так смачно), дрібка солі, ванільний цукор, цедра апельсина за смаком, 70-100 гр масла. Плитка шоколаду і 1 слолова ложка олії для глазурі.
Яйця розтираєте з цукром, сіллю, ванільним цукром, додаєте крохмаль, розмішуєте до однорідності, щоб не було грудочок. Додаєте десь 100 мл холодного молока, розмішуєте. Додаєте цедру. Решту молока ставите на плиту, коли воно добре нагріється - тоненькою струйкою вводите яйця з крохмалем. Постійно помішуєте, щоб крохмаль не опустився на дно і не пригорів. Коли крем загусне і почне булькати - додайте масло, розмішайте, і зніміть крем з плити, нехай трохи охолоне.
Форму застеліть фольгою або харчовою плівкою, на дно ляпніть пару ложок крему, і починайте формувати торт - шарами викладайте печиво (щільно), на нього - крем. Коли форма заповниться - почекайте, поки крем повністю охолоне і поставте хоча б на 12 годин в холодильник. Потім фому переверніть на дощечку або велику тарілку, зніміть фольгу, полийте глазуррю, і ще на пів годинки в холодильник, щоб глазур застила. Вариться глазур елементарно: шоколадку поломати на шматочки, розтопити в микрохвильовці або на водяній бані, в розтоплений шоколад додати столову ложку олії і розмішати.
Все.
Рецепт елементарний: печиво, заварний крем, зверху шоколадна глазур)
Чи ви детальну інструкцію просите?
Якщо прям детально, то:
Роблю в 2-х літровій формі, великий, тому всі пропорції на форму об´ємом 2 літра.
Печиво Марія десь 820-850 гр, молока літровий пакет, 3 яйця, 200-250 гр цукру (за смаком), 3 ст ложки кукурудзяного крохмалу (можна замінити мукою або картопляним, але буде не так смачно), дрібка солі, ванільний цукор, цедра апельсина за смаком, 70-100 гр масла. Плитка шоколаду і 1 слолова ложка олії для глазурі.
Яйця розтираєте з цукром, сіллю, ванільним цукром, додаєте крохмаль, розмішуєте до однорідності, щоб не було грудочок. Додаєте десь 100 мл холодного молока, розмішуєте. Додаєте цедру. Решту молока ставите на плиту, коли воно добре нагріється - тоненькою струйкою вводите яйця з крохмалем. Постійно помішуєте, щоб крохмаль не опустився на дно і не пригорів. Коли крем загусне і почне булькати - додайте масло, розмішайте, і зніміть крем з плити, нехай трохи охолоне.
Форму застеліть фольгою або харчовою плівкою, на дно ляпніть пару ложок крему, і починайте формувати торт - шарами викладайте печиво (щільно), на нього - крем. Коли форма заповниться - почекайте, поки крем повністю охолоне і поставте хоча б на 12 годин в холодильник. Потім фому переверніть на дощечку або велику тарілку, зніміть фольгу, полийте глазуррю, і ще на пів годинки в холодильник, щоб глазур застила. Вариться глазур елементарно: шоколадку поломати на шматочки, розтопити в микрохвильовці або на водяній бані, в розтоплений шоколад додати столову ложку олії і розмішати.
Все.
Я така сама. Духовка газова, при відключеннях це великий +, але в жару не в кайф її включати)
тому теж постійно роблю оцей тортик (його можна з ягодами робити, дуже смачно), або шоколадну ковбасу катаю)
тому теж постійно роблю оцей тортик (його можна з ягодами робити, дуже смачно), або шоколадну ковбасу катаю)
1
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Похожие темы:
Комментарии к ответу