Благоуханочка• вчера в 17:16
Консервація без оцту. І не можна квашеного/ферментованого. Поділіться, що консе
Буду вдячна за еревірені рецепти. Можна з лимонною кислотою.
показать весь текст
4
1
45
1
Я консервую баклажани по-грузинськи без оцту і баклажанову ікру, консервантом там є цукор і томати, банки стоять по 2 роки. Головне в косервації без оцту дуже добре прожарювати овочі на високій температурі, саме прожарювати, а не варити/тушити і дуже добре стерилізувати банки і кришки. Можу написати свої рецепти. Також на Ютубі можете подивитись, там багато є рецептів без оцту, лечо та інші.
1
Моя мама консервирует помидоры половинками в литровых банках, только соль и сахар, стерилизует, получается довольно таки вкусно
Если интересно, то могу спросить пропорции соли и сахара)
Только она консервирует осенние помидоры, такие, типа сливки
Если интересно, то могу спросить пропорции соли и сахара)
Только она консервирует осенние помидоры, такие, типа сливки
Ви на статистику по ботулізму звертати увагу?
По друге рецепти є з лим кислотою, просто я не знаю наскільки відрізняється смак. І т.д тому поцікавилася в темі яка є альтернатива рецепт з оптом.
По друге рецепти є з лим кислотою, просто я не знаю наскільки відрізняється смак. І т.д тому поцікавилася в темі яка є альтернатива рецепт з оптом.
ми багато років взагалі нічого не консервували, ніхто не фанат, останнім часом чоловік став огірки просити, протипоказів нема
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Похожие темы:
Комментарии к ответу