Мошей ницца• сегодня в 14:48
Какой хлеб вы печете?
И сколько времени уходит на это?
13
0
Речу для сім´ї.
Звичайний білий на молоці, трохи оливкової олії.
Три буханки на три дні.
Такий в розрізі
Фото може не дуже але гарне робити лінь.
Звичайний білий на молоці, трохи оливкової олії.
Три буханки на три дні.
Такий в розрізі
Фото може не дуже але гарне робити лінь.
2
В таких формах
Восени хочу піти на навчання на заквасці
Поки печу простий але моїм смачно і знаю з яких продуктів
Восени хочу піти на навчання на заквасці
Поки печу простий але моїм смачно і знаю з яких продуктів
2
Батоны пеку, зимой, в основном, летом перерыв)
По времени не засекала, если честно. Выпекается около получаса.. А замес, расстойка не менее часа-полтора- два, от температуры зависит и моего настроения)..
По времени не засекала, если честно. Выпекается около получаса.. А замес, расстойка не менее часа-полтора- два, от температуры зависит и моего настроения)..
2
иногда пеку ’жидкий хлеб’ из смеси белой и цельно зерновой муки. в духовке минут 30-35 когда норм температура в квартире и 25 минут в жару.
Хлебопечка печет, не покупаю уже давно. Обычный белый, иногда могу в него лук добавить, тогда он ароматный и более воздушный выходит. И черный типа бородинского из цельнозерновой муки с добавлением льна, кунжута, тмина, кориандра.
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Похожие темы:
Комментарии к ответу