Подскажите топленое молоко сильно выкипит ?

Question

Аноним_561• 07 апреля 2014

Нужно 2,5-3 л топленого молока,сколько изначально взять молока?4 литра или 4,5?

5 0

Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff

Тема закрыта

Answer 1 · 2014-04-07T08:21:03+02:00

volna-a-a• 07 апреля 2014

1

смотря на сколько вы хотите его ’стопить’.Я люблю чтоб было аж аж))топленое.Поэтому у меня ’уходит’ примерно 40% молочка.

Answer 2 · 2014-04-07T08:30:59+02:00

Ответ дляvolna-a-a

смотря на сколько вы хотите его ’стопить’.Я люблю чтоб было аж аж))топленое.Поэтому у меня ’уходит’ примерно 40% молочка.

на ряженку))так что тоже наверное 30-40 % уйдет.А сколько по времени топите?при 160-180?

Answer 3 · 2014-04-07T08:35:14+02:00

автор Аноним_561 • 07 апреля 2014

3

Посчитала на 3 л готового топленого нужно 4,2 л сырого,как раз 1,2 л уйдет.

Answer 4 · 2014-04-07T08:59:59+02:00

Ответ дляАноним_561

на ряженку))так что тоже наверное 30-40 % уйдет.А сколько по времени топите?при 160-180?

ой,часа 4-5

Answer 5 · 2014-04-07T09:57:49+02:00

Чучело сосны• 07 апреля 2014

5

А я топлю в муьтиварке, оно замечательное и вкусное. И так много не выкипает. Плюс жирность не такая огромная :-) Топлю от 5 до 8 часов