Серьезная баба• 08 апреля 2014
Меню для пикника-дня рождения
Здравствуйте! Прошу совета в составлении меню для пикника: у мужа день рождение, собираемся компанией поиграть в пейнтбол, потом будет пикник на 10 человек, по времени не долго, часа 2-3. Понятное дело, что мясо будет жариться, а вот что приготовить из закусок- не могу придумать. Хочется что-то необычное добавить и в тоже время вкусное и сытное. 10 мужчин после 2 часов игры наверно проголодаются))) Спасибо всем откликнувшимся!!!
19
0
Шампиньоны на костре, очень вкусно,сытно а главное быстро.Если есть время заморочиться, то можно взять большие и в серединку(в шляпку) положить начинку: помидор,зелень, чеснок и пару капель подсолнечного масла , можно щепотку сыра.
мы лаваш делали - заворачивали в тонкий лаваш начинку и потом нарезали - отлично просто и вкусно, и быстро
Все это замечательно и здорово если есть время этим заниматься, просто я сама хотела побегать, а не стоять у костра и готовить)) А так- сели, поели то, что из дома заготовлено, а в это время мясо приготовилосью Там время ограничено(((
найпростіше - нарізка ковбаса/балик/сало... сир не беріть- швидко завітрюється. + овочі, багет, бутери з паштетом, варені креветки під пиво, поки розігріватимуться перед шашличком. мариновані огірочки, шампіньйончики, маслинки.
картошку запечь в фольге с салом и чесноком. ну и для мужчин бутерброды разные. можно лаваш намазать сыром зеленью или другими начинками. вкусно, быстро, питательно.
автор, пока мясо будет готовится - мясная и сырная нарезка вас спасет. Побольше свежих овощей, можно салаты.
бутерброди можна з дому зробити, лаваш завернути теж, салат придумати, биточків, катлет насмажити якщо вже так
рулетики из лаваша с разными начинками - с сыром, с краб. палочками, с рыбой, с грибами - так сказать на вкус и цвет. Я делала бутерброды в рыбой, а еще делала пирог из лаваша на протвень а потом его на много кусочков резала, нарезка - колбаса. сыр.
если дома. то можно уже приготовить печеную картошку. у нас она всегда просто улетает в первые 15 минут. а потом уж шашлык. картошку пополам, вырезать серединку немного, порезать сало или бекон кубиками, посолить поперчить, в сало чесночек выдавить и все это положить на ямки в картошке. в духовку на 180 градусов и через 40 минут готово.
Салаты на бутеры, которые проходят у нас на УРА: САЛАТ №1(творог,много зелени и соль по вкусу),салат №2(плавленный сырок, яйца и чеснок).Есть еще рулетики, их надо приготовить дома и на природе порезать(лаваш+ начинка), все завернуть в пищ. пленку и все готово! Начинка по вкусу.У нас самая любимая:жаренные грибы + сыр и курица с ананасами.
Многие мужчины любят до шашлычка перекусить картошечкой с сальцом (картошка на пополам +кусочек сала+ черный перчик и чеснок),завернуть в фальгу и в костер, главное переворачивать а то один бок сгорит а другой сырой. Картошку лучше брать среднюю, маленькая не удобно, а большая не прожаривается.Побольше зелени и овощей ну и конечно варенные яйца
, как же без них.
Многие мужчины любят до шашлычка перекусить картошечкой с сальцом (картошка на пополам +кусочек сала+ черный перчик и чеснок),завернуть в фальгу и в костер, главное переворачивать а то один бок сгорит а другой сырой. Картошку лучше брать среднюю, маленькая не удобно, а большая не прожаривается.Побольше зелени и овощей ну и конечно варенные яйца
, как же без них.
Не заморачиваться у костра не получится. Наймите мангальщика ( это будет стоить Вам 200-300 грн) и он всё пожарит, порежет. Короче накроет стол, пока Вы будуте бегать.
Ответ дляАноним_733
А как пирог делать? Подскажите 
застилаете протвень лавашом - сверху курицу вареную сверху поливаете или мажете каким нибудь соусом ну или на крайний случай - майонезом. Опять лаваш - сверху грибы жаренные - можно их пожарить с луком орять мажете соусом сверху снова лаваш. На него- помидоры с зеленью можно чесночка добавить - дальше или опять накрываете лавашом и сверху сыр или просто на помидоры сыр и все это в духовку. Минут на 30.
Короче принцип вы поняли а там можно фантазировать - вместо курицы можно взять любое мясо, можно добавить туда слой с яицом и плавленым сырком - короче все что любите
Короче принцип вы поняли а там можно фантазировать - вместо курицы можно взять любое мясо, можно добавить туда слой с яицом и плавленым сырком - короче все что любите
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу