Плету интриги• 10 мая 2014
Полезен ли такой способ приготовления творожка ребенку?спасибо
молоко детское в стекле-200гр,кефир агуша 200гр,смешали,на водяную баню,процедили....нежная творожная масса....а польза есть,как думаете?или не морочиться,купить готовый творог...тоже самое?
18
0
что в вашем понимании польза и знаете ли вы как делают творог???
творог отогревают! это нормальная процедуру - на огне. можно в духовке, можно на водяной бане, можно на плите.
Иногда творог делают вымораживанием, но отогрев более традиционно и вкусно, как по мне. И меньше гемора
ПС. я творог всегда делаю сама - ребенок и муж любят утром покушать с чаем/кофе еще теплого сочного свежего творога с джемом
творог отогревают! это нормальная процедуру - на огне. можно в духовке, можно на водяной бане, можно на плите.
Иногда творог делают вымораживанием, но отогрев более традиционно и вкусно, как по мне. И меньше гемора
ПС. я творог всегда делаю сама - ребенок и муж любят утром покушать с чаем/кофе еще теплого сочного свежего творога с джемом
некоторые пишут-химия...не пойму-на этикетке в составе закваска и молоко....какая химия?иногда тоже на закваске делаю...но не оч.малому нравится..а агушу любит)
Конечно. В таком твороге намного больше пользы чем в покупном, обработанным чем- то чтоб не портился и имел товарный вид
Я делаю иначе- покупаю молоко 3,2%, жду пока скиснет и на водяную баньку. Получается с пакета молока +- 300 грамм. Отличный на вкус и детки любят. Могу добавить варенье или сметану
Я делаю иначе- покупаю молоко 3,2%, жду пока скиснет и на водяную баньку. Получается с пакета молока +- 300 грамм. Отличный на вкус и детки любят. Могу добавить варенье или сметану
....)))конечно я знаю как делается творог!!!я ж не дремучая)))
...из коровьего молока не даю малышу-ему всего 10мес..на заквасках не ест...нужно нежный и не жирный...а себе и мужу делаю обычный-молоко скисает,и подогреваю,процеживаю)))
...из коровьего молока не даю малышу-ему всего 10мес..на заквасках не ест...нужно нежный и не жирный...а себе и мужу делаю обычный-молоко скисает,и подогреваю,процеживаю)))
Ответ дляПлету интриги
....)))конечно я знаю как делается творог!!!я ж не дремучая)))...из коровьего молока не даю малышу-ему всего 10мес..на заквасках не ест...нужно нежный и не жирный...а себе и мужу делаю обычный-молоко скисает,и подогреваю,процеживаю)))
...из коровьего молока не даю малышу-ему всего 10мес..на заквасках не ест...нужно нежный и не жирный...а себе и мужу делаю обычный-молоко скисает,и подогреваю,процеживаю)))
если нужен нежный, есть ещё проще способ. Замораживаете кефир (на ночь), утром на марлю и друшлаг. Творожок нежнейший. Когда то читала, но незнаю насколько это правда, что в таком твороже сохраняются лактобактерии. Я делаю так же только из кисляка.
Ответ дляruby_love
если нужен нежный, есть ещё проще способ. Замораживаете кефир (на ночь), утром на марлю и друшлаг. Творожок нежнейший. Когда то читала, но незнаю насколько это правда, что в таком твороже сохраняются лактобактерии. Я делаю так же только из кисляка.
тоже так делала)действительно,нежный очень.
Я так в свое время не замарачивалась и покупала Тему. Потом такой рахит, кривые ноги - плоско-вальгусная деформация. Там нет кальция ни грамма.
Кальций усваивается при выработке витамина Д, который в свою очередь вырабатывается на солнце на коже, либо на сетчатке глаза. Зимой естественно его не хватает, по понятным думаю причинам. Для компенсации этого мы даем деткам Аквадетрим. Надеюсь знаете? Так вот - если кальций не поступает в достаточном количестве ( через потребление молочных продуктов), тогда и проявляются признаки рахита.
Конечно Тема не виноват, виновата я, что не слушала старшее поколение и не обеспечила ребенку нормальный творог, в котором есть что-то кроме сахара и сырковой массы.
Конечно Тема не виноват, виновата я, что не слушала старшее поколение и не обеспечила ребенку нормальный творог, в котором есть что-то кроме сахара и сырковой массы.
Здравствуйте!
Творог - это источник кальция и белка. При приготовлении таким образом Вы сохраните эти полезные вещества. Главное, при приготовлении соблюдать все гигиенические меры. Чтобы не занести в творог патогенной флоры, которая очень хорошо размножается в кисломолочных продуктах. Также Вы можете покупать для ребенка готовый творог специализированного детского производства.
Перед вводом прикорма проконсультируйтесь с педиатром.
Педиатр
Ковалёва Ольга
Творог - это источник кальция и белка. При приготовлении таким образом Вы сохраните эти полезные вещества. Главное, при приготовлении соблюдать все гигиенические меры. Чтобы не занести в творог патогенной флоры, которая очень хорошо размножается в кисломолочных продуктах. Также Вы можете покупать для ребенка готовый творог специализированного детского производства.
Перед вводом прикорма проконсультируйтесь с педиатром.
Педиатр
Ковалёва Ольга
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу