KidstaffСоветчица

Торт-десерт Битое стекло

Девочки, поделитесь рецептами, пожалуйста. Кто как делает? Что используете в качестве начинки (желе или фрукты)? Вкусный ли этот десерт? Нравится ли он Вашим деткам?
20 декабря 2012 в 00:15
  • Ответов: 24
  • Благодарочка  6
Отвечать можно только зарегистрированным пользователям Зарегистрируйтесь на сайте или авторизируйтесь, если Вы уже зарегистрированы
Мнения, высказанные в этой теме, передают взгляды авторов и не обязательно отражают позицию администрации
1 cg070885szb
20 декабря 2012 в 00:16
я роблю з желе , а можна і фрукти додати . одне другому немішає , дуже люблю цю смакоту
2 Danuljuk
20 декабря 2012 в 00:17
Я делала с желе в пакетиках с молочной заливкой. Чесно -на любителя. Больше не делаю.
3 Pavelolka
20 декабря 2012 в 00:22  
А мы очень любим этот десерт. Почему на любителя, не знаю, если вы любите желе - это ваш десерт. Белую массу я делаю на сметане. Цветные кусочки на соке. Сок беру rauch, сок дорогой, но это единственный сок, который с очень низким содержанием сахара и ощущение, что выжали только что его сами, не сравнится ни Сандора, ни какие другие. Есть рецепт с кусочками бисквита, я не добавляла, у меня чисто желейный вариант.
  • Благодарочка 2
4 Снежка_
20 декабря 2012 в 00:23
Посмотрите ссылочку с рецептом - просто прелесть))))

http://kamelena.ru/recipe/Tort-Bitoe-steklo/
5 NataliD@
20 декабря 2012 в 00:23
Моя малая очень любит.Делаю с желе(3-4 цвета),сметанной заливки с добавлением желатина и еще добавляю печенье крекер маленький фигурный(можно с маком),печенье напитывается сметанным желе и когда это все застывает-вкуснятище!!!
6 KseniaGL
20 декабря 2012 в 00:25
А я делала сначала желе из сока (а не из пакетиков), потом смешивала с кусочками бисквита и всё заливала сметанным желе. Домашние торт размели за считанные часы, хотя порция вышла не маленькая. Фрукты-ягоды, как по мне лишними не будут.
  • Благодарочка 1
(автор)
7 alinna
(автор)
20 декабря 2012 в 00:28 Ответ для Снежка_
Цитата:
Посмотрите ссылочку с рецептом - просто прелесть))))

http://kamelena.ru/recipe/Tort-Bitoe-steklo/

Ой, какая красота. Очень хочется сделать такое чудо! Спасибо.
8 Danuljuk
20 декабря 2012 в 00:29
Смотрю ’любителей’ здесь много собралось. Я все-таки больше по бисквитам и дрожжевой выпечке
9 Раиса_киев
20 декабря 2012 в 01:08 Ответ для Danuljuk
Цитата:
Смотрю ’любителей’ здесь много собралось. Я все-таки больше по бисквитам и дрожжевой выпечке
я с вами - тоже у нас не пошел этот тортик. но мы любители чизкейков, тирамису. А вообще, мне повезло - я не очень по десертам, больше по мясу
10 Раиса_киев
20 декабря 2012 в 01:09
Но одно могу сказать про битое стекло - КРАСОТА!!!
11 zalzilya
20 декабря 2012 в 07:59
У меня бы Битое стекло и в рот не полезло...Всю жизнь делала этот тортик под названием Самоцветы))))Вместо сметаны можно и йогурт брать- вобще сказка..
12 AnnaAk
20 декабря 2012 в 09:16
И у нас большие любители этого тортика
Я беру 3 разных цвета желе (заливаю половиной указанного объема воды, потом на квадратики режу), крекер Сливочный Свиточа на кусочки поломанный. Заливаю хорошей сметаной (неполный литр)+сахарная пудра+желатин.
Красота, смакота
(автор)
13 alinna
(автор)
20 декабря 2012 в 09:38 Ответ для AnnaAk
Цитата:
И у нас большие любители этого тортика
Я беру 3 разных цвета желе (заливаю половиной указанного объема воды, потом на квадратики режу), крекер Сливочный Свиточа на кусочки поломанный. Заливаю хорошей сметаной (неполный литр)+сахарная пудра+желатин.
Красота, смакота

Спасибо Вам за рекомендации.
14 Дарьюшка
20 декабря 2012 в 11:10
нямааааа:) буду делать!
15 Снежка_
20 декабря 2012 в 23:39
Сделала по рецепту, который выше по ссылке))))
Стоит в холодильнике - пропитывается
Если переверну и будет красивый - сфотографирую и покажу)
(автор)
16 alinna
(автор)
21 декабря 2012 в 10:06 Ответ для Снежка_
Цитата:
Сделала по рецепту, который выше по ссылке))))
Стоит в холодильнике - пропитывается
Если переверну и будет красивый - сфотографирую и покажу)

Ждем фото)))
17 Снежка_
21 декабря 2012 в 11:09
Вот что у меня получилось по рецепту, который я ссылкой бросила). Только на фото 3 вида желе, ананасы и в сметану я добавила немного сока лимона (мои не любят очень сладкое). Желе тоже разводила на половину порции воды, чтобы сильнее и быстрее застыло).
(автор)
18 alinna
(автор)
21 декабря 2012 в 13:57 Ответ для Снежка_
Цитата:
Вот что у меня получилось по рецепту, который я ссылкой бросила). Только на фото 3 вида желе, ананасы и в сметану я добавила немного сока лимона (мои не любят очень сладкое). Желе тоже разводила на половину порции воды, чтобы сильнее и быстрее застыло).
Красотище! Приятного аппетита!
Зам. зав. Анонима
19 Зам. зав. Анонима
21 декабря 2012 в 19:42 Ответ для Pavelolka
Цитата:
А мы очень любим этот десерт. Почему на любителя, не знаю, если вы любите желе - это ваш десерт. Белую массу я делаю на сметане. Цветные кусочки на соке. Сок беру rauch, сок дорогой, но это единственный сок, который с очень низким содержанием сахара и ощущение, что выжали только что его сами, не сравнится ни Сандора, ни какие другие. Есть рецепт с кусочками бисквита, я не добавляла, у меня чисто желейный вариант.
расскажите в каких пропорциях сок/желатин берете, тоже хочу с соком попробовать, но чтобі не ошибиться с дозировкой желатина
20 Раиса_киев
21 декабря 2012 в 19:51 Ответ для Снежка_
Цитата:
Вот что у меня получилось по рецепту, который я ссылкой бросила). Только на фото 3 вида желе, ананасы и в сметану я добавила немного сока лимона (мои не любят очень сладкое). Желе тоже разводила на половину порции воды, чтобы сильнее и быстрее застыло).
красота
21 петрушка3
09 марта 2013 в 23:35  
А я беру сливки ,сметану , йогурт. Персики. Пеку бисквит . Один корж ламаю во внутрь а другой на низ-основу. Домашние обажают его!
(автор)
22 alinna
(автор)
10 марта 2013 в 00:02 Ответ для петрушка3
Цитата:
А я беру сливки ,сметану , йогурт. Персики. Пеку бисквит . Один корж ламаю во внутрь а другой на низ-основу. Домашние обажают его!
Очень красивый
  • Благодарочка 1
23 malta.elena
18 декабря 2013 в 15:49 Ответ для Снежка_
Цитата:
Посмотрите ссылочку с рецептом - просто прелесть))))

http://kamelena.ru/recipe/Tort-Bitoe-steklo/

супер!
24 Снежка_
18 декабря 2013 в 20:52 Ответ для malta.elena
Цитата:
супер!
Спасибо
Тема закрыта