Фантазерша• 22 декабря 2012
Какие салаты делаете из кальмаров?
Если конечно делаете:)
показать весь текст
48
0
И я жуть как люблю. Могу 2 кг просто вареных колечками за день втоптать, если никто не заберет кастрюлю...
Кальмары+кукуруза+яйца+маринованный лук+майонез+рис или кальмары+морская капуста+майонез+ маринованый лук
только мне больше нравится с голландским сыром и кубиками))
мммм...надо запланировать в новогоднее меню))
мммм...надо запланировать в новогоднее меню))
надо идти спать
300гр. шампиньонов, 400гр. кальмаров, 200гр. соленых или маринованых огурцов, четверть среднего ананаса,1 лук репчатый,майонез,соль, перец.
Нарезаем кальмары соломкой, бросаем в кипяток, варим 2 минуты. Чтобы не были жесткими, их можно вымочить(10 мин.)в растворе уксуса и воды или лимонного сока и воды.
Грибы с луком жарим кольцами, ананас и огурцы режем квадратиками. Все перемешиваем, солим, перчим и мешаем с майонезом.
Приятного аппетита!
Мои родные в восторге..
Нарезаем кальмары соломкой, бросаем в кипяток, варим 2 минуты. Чтобы не были жесткими, их можно вымочить(10 мин.)в растворе уксуса и воды или лимонного сока и воды.
Грибы с луком жарим кольцами, ананас и огурцы режем квадратиками. Все перемешиваем, солим, перчим и мешаем с майонезом.
Приятного аппетита!
Мои родные в восторге..
Я готовлю ’поросят’,но это не салат,типа гарнира.Короче, нужны чищеные целые, большие по размеру кальмары.Обдаём их кипятком и фаршируем картошечкой пюре(предварительно приготовленной с добавлением обжаренного репчатого лучка (кубиками) и морковочкой (натертой на крупной терке )) .Завязываем кальмары ниточкой.Кладем на противень и заливаем сметаной.В духовку до румяной корочки.Получаются очень нежные и очень вкусные ’поросята’. Быстро и вкусно!
Я буду на новый год вот этот готовить:
и слоеный и украшенный икрой, но можно и чем то другим, на свой вкус.
у меня майонез тоже не все любят, я нашла ему замену, и вкусно и почти совсем не калорийно:
и слоеный и украшенный икрой, но можно и чем то другим, на свой вкус.
у меня майонез тоже не все любят, я нашла ему замену, и вкусно и почти совсем не калорийно:
Делаю очень нежный салатик-кальмары,яйцо,горошек консерв.и огурчик свежий.заправка майонез.вкусно очень...
Скольк раз читала, что кальмары можно переварить, будут резиновые...а как-то раз забыли про них, минут 15 варились, такие мякие стали))))
я делаю обычный салат, яца, кукурузка, ананас, сыр и кальмары+майонез. А недавно еще попробовала листья пкинской капусты порвать, можно салат тертый сыр, кальмар и заправка(Оливкое масло, уксус или лим. сок, горчица в зернах, мед)
я делаю обычный салат, яца, кукурузка, ананас, сыр и кальмары+майонез. А недавно еще попробовала листья пкинской капусты порвать, можно салат тертый сыр, кальмар и заправка(Оливкое масло, уксус или лим. сок, горчица в зернах, мед)
А у нас любимый салат Океан:
200г. кальмаров отварить(я варю 5 мин.), промыть в хол. воде, нарезать полосочками, 3 вар. яйца порез. соломкой, 240г. крабовых палочек тоже соломкой, 100г. красной икры (лучше горбуши-у нее мягче вкус, с неркой мне не понравилось).Заправить майонезом. Лучше готовить хотя бы на 1,5 порции, т.к. получается его мало, а уходит он ооочень быстро. Попробуйте-не пожалеете!
200г. кальмаров отварить(я варю 5 мин.), промыть в хол. воде, нарезать полосочками, 3 вар. яйца порез. соломкой, 240г. крабовых палочек тоже соломкой, 100г. красной икры (лучше горбуши-у нее мягче вкус, с неркой мне не понравилось).Заправить майонезом. Лучше готовить хотя бы на 1,5 порции, т.к. получается его мало, а уходит он ооочень быстро. Попробуйте-не пожалеете!
мне такой нравится
а еще есть горячий, я его в мультиварке делаю - морковь натираю на крупной терке, немного обжариваю вместе с луком, добавляю уже вареный кальмар, нарезанный не очень крупно, заправляю неск.ложками сметаны, и тушу все вместе, недолго.
перед подачей сбрызнуть лимончиком)
а еще есть горячий, я его в мультиварке делаю - морковь натираю на крупной терке, немного обжариваю вместе с луком, добавляю уже вареный кальмар, нарезанный не очень крупно, заправляю неск.ложками сметаны, и тушу все вместе, недолго.
перед подачей сбрызнуть лимончиком)
кальмары 0,5 кг
яйца 4-5 шт.
грибы жареные 300 г
орехи грецкие по вкусу
соль,перец
майонез и плавленный сыр Viola,ну или другой в баночке.
Очень вкусно.
яйца 4-5 шт.
грибы жареные 300 г
орехи грецкие по вкусу
соль,перец
майонез и плавленный сыр Viola,ну или другой в баночке.
Очень вкусно.
Кальмары отварить, нарезать мелкой соломкой.На сковороде обжарить на раст. масле мелко нарез. лук и нарезанный полосочками красный болгарский перец. Налить туда немного соевого соуса, выложить на сковороду кальмаров и обжать все вместе 1-2 минутки, не больше, чтоб кальмар остался мягким. Все готово! Очень вкусно получается!
А еще можно по типу ’селедки под шубой’- слоями ( и каждый смазать майонезом) вареный картофель на мелкой терке, отварной кальмар мелко нарезанный, отварная морковь, натертая на мелкой терке, отварная свекла тертая.Сверху свеклы намазать майонез, который украсить мелко нарезанным укропчиком
А еще можно по типу ’селедки под шубой’- слоями ( и каждый смазать майонезом) вареный картофель на мелкой терке, отварной кальмар мелко нарезанный, отварная морковь, натертая на мелкой терке, отварная свекла тертая.Сверху свеклы намазать майонез, который украсить мелко нарезанным укропчиком
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу