Фантазерша• 22 декабря 2012
Какие салаты делаете из кальмаров?
Если конечно делаете:)
48
0
отварить-порезать+ ананас кубиками+тертый сыр+ майонез, и по настроению могу добавить маслины (те, что черные) или вареное яйцо - с ним мужу вкуснее
я люблю очень салатик из кальмаров.)) Отвариваю кальмары, яйца,криветки, кальмары режу полосками, яйца тру на мелкую тёрку, креветки бросаю очищенные, но целые, всё заправляю майонезом, или оливковым маслом и обрызгиваю лимонным соком, но мне с майонезом больше нравится
кольмары обжариваем с каждой стороны по 1 минуте(не больше), грибы на сухой сковородке,убираем воду,потом обжариваем в масле(чуть чуть масла),свежий огурец ,свежий болгарский перец. Все режем соломкой. Соус, 1ст.л соевого соуса,2ст.л чесночного масла, специи,по вкусу(что больше нравится,мне нравится каенский перец и смесь перцев от Приправка эксклюзив),зелень,укроп, смешать,дать настоятся и кушать!
кальмары вареные полукольцами.зеленый горошек.чуть креветок и спаржу крупно порезать.чуть вареного яйца и заправить майонезом.очень вкусно..в ресторане пробовала 3 года назад теперь постоянно готовлю на праздники все гости хвалят и рецепт просят.
Салат придумала сама, гостям понравился) В копящей воде отварить РОВНО 3 минуты почищенные кальмары. Состав салата
0,5 кг кальмаров
4 яйца
Пекинская капуста 1 шт( если не большая) нашинковать
Болгарский перец 2 шт ( порезать соломкой)
Зелень (петрушка), зеленый лук
1-2 зубочка чеснока
Все перемешать и заправить соусом ’Тартар’
0,5 кг кальмаров
4 яйца
Пекинская капуста 1 шт( если не большая) нашинковать
Болгарский перец 2 шт ( порезать соломкой)
Зелень (петрушка), зеленый лук
1-2 зубочка чеснока
Все перемешать и заправить соусом ’Тартар’
Кальмары+ крабовые палочки + маринований лук+ майонез. Я пробовала в гостях и сама потом делала мне очень понравилось.
Насчет варить 3 мин,не мало? Я как-то варила мало,мне на вкус они не нравятся,как сырые
Если дольше-резина!
Если дольше-резина!
мне очень нравится такой салатик с кальмарами, просто и вкусно: кальмары отварить, порезать соломкой + твердый сыр порезать кубиками + чуть-чуть чесночка через чеснокодавилку, все заправить майонезом - и приятного аппетита 
Можете заправить, соевый соус+ раст.масло+лимонный сок. Тоже вкусно будет, если не хотите майонез
Ответ дляnike
мне очень нравится такой салатик с кальмарами, просто и вкусно: кальмары отварить, порезать соломкой + твердый сыр порезать кубиками + чуть-чуть чесночка через чеснокодавилку, все заправить майонезом - и приятного аппетита
Типо вашего вот нашла
тогда берите те, что не чищенные, с кишками - конечно, они страшненькие, и помудохаться придется, но они вкусные, а белые чищеные, которые по одной штучке в целофане - дрянь и как подошва, еще и с кучей льда.
В дарах моря на Лукьяновке хорошие не чищеные, российские, что-то около 40 грн, точнее не вспомню
В дарах моря на Лукьяновке хорошие не чищеные, российские, что-то около 40 грн, точнее не вспомню
Это я знаю:) У меня муж любит кальмары,поэтому уже убедилась на опыте,чем страшнее,тем вкуснее.Но спасибо за совет!
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу