КинДза• 28 июня 2014
это каквопрос от новичка в Закатке Помогитееее
******поставить на огонь и подогреть до растворения сахара и соли.
Поставить охолонуть и залить банки с огурцами.
Стерилизовать 20мин и закрыть*******
Заливать маринад остывшим уже?-вопрос 1.
И куда ставить стерилизовать 20минут Залитую маринадом с огурцами банку? ??? В кипящую кастрюлю кипятка? -вопрос 2. Банки уже должны быть простерелизованы до залития маринада и до утромбовывания туда огурчиков?- вопрос 3.
Поставить охолонуть и залить банки с огурцами.
Стерилизовать 20мин и закрыть*******
Заливать маринад остывшим уже?-вопрос 1.
И куда ставить стерилизовать 20минут Залитую маринадом с огурцами банку? ??? В кипящую кастрюлю кипятка? -вопрос 2. Банки уже должны быть простерелизованы до залития маринада и до утромбовывания туда огурчиков?- вопрос 3.
5
0
1,Я заливаю горячий маринад,
2,стерилизую в кипящей кастрюли(но ставлю в теплую воду)
3,Банки стерилизую пустые,до закладки огурцов.
2,стерилизую в кипящей кастрюли(но ставлю в теплую воду)
3,Банки стерилизую пустые,до закладки огурцов.
попробуйте те способ консервации попроще- в банку с огурцами и специями залить кипяток, стоит 5 мин, сливаете, заливаете опять кипяток, сливаете, затем в банку засыпать соль и сахар, залить кипяток и закатать.
по сути вопроса 1- можно и горячим залить, 2- стерилизовать ставить в выварку или тазик , но не с кипятком, они закипят в процессе, 3- не нужно стерилизовать перед закладкой- стерилизуются в процессе.
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу