Исправлялочка• 04 июля 2014
Почему нельзя замораживать черешню? Расскажите, кто пробовал
Хозяюшки, кто пробовал замораживать на зиму черешню, как результат? Слышала, что ее не замораживают почему-то..
11
0
Я замораживала мытую, все ок. У меня морозилка - сухая заморозка, в пакете ни кусков льда не было, все ягодки красивые, для компота самое то!
Вообще , говорят , нельзя морозить фрукты с косточками( черешня, вишня, абрикос, слива), так как косточки содержат синильную кислоту. Вынимайте косточки и вперёд! Я морожу всё, помыла, просушила и в пакеты в морозилку.
синильная кислота выделяется из косточек в компотах и вареньях, которые хранят больше года. Хотя, многие кушают, и ничего. Морозить можно в любом виде.
Ответ дляПупуговка
нельзя, потому, что черви потом оттаивают и оживают. 
, ну если заморозили с ними, то они потом всплывают))) А по теме, собираю, мою, просушиваю и расфасовываю по пакетам.
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу