Застряла• 06 июля 2014
Что испечь быстро из творога и ягод
Девочки, спасите лентяйку))
Я обычно пеку шарлотку с ягодами/фруктами, очень быстро и вкусно и мои любят
Но сейчас нужно срочно куда деть творог домашний (около 1кг) и есть еще смородина и вишня
Посоветуйте быстрый без заморочек пирог или запеканку ,пожалуйста!!!
Я обычно пеку шарлотку с ягодами/фруктами, очень быстро и вкусно и мои любят
Но сейчас нужно срочно куда деть творог домашний (около 1кг) и есть еще смородина и вишня
Посоветуйте быстрый без заморочек пирог или запеканку ,пожалуйста!!!
8
0
Вот такая запеканка. Безумно вкусно. Как раз 1 кг творога, это двойная порция.
Добавьте вместо изюма ваши ягоды, будет еще вкуснее.
ягоды любые
Творожная запеканка с черникой
Ингредиенты:
Творог нежирный - 500гр.
Йогурт натуральный -170гр.
Сахар-6 ст.л.
Манная крупа- 1/4 ст.
Ягоды- 200-250гр.
Яйцо -2 шт.
Масло и панировочные сухари для формы.
Приготовление:
1. В комбайне смешиваем сахар ,яйца и творог ,хорошо перемешиваем ,потом добавляем йогурт и опять перемешиваем
2. Теперь добавляем манную крупу и перемешиваем тщательно что бы не было комочков
3. Всыпаем ягоды и осторожно перемешиваем (не комбайном)
4. Переливаем в форму ,смазаную масло и посыпаную сухарями и выпекаем при температуре 180гр. 30-35 минут
5. По истечении времени выключаем духовку и оставляем в ней запеканку на 10-15 минут ,потом охлаждаем при комнатной
Творожная запеканка с черникой
Ингредиенты:
Творог нежирный - 500гр.
Йогурт натуральный -170гр.
Сахар-6 ст.л.
Манная крупа- 1/4 ст.
Ягоды- 200-250гр.
Яйцо -2 шт.
Масло и панировочные сухари для формы.
Приготовление:
1. В комбайне смешиваем сахар ,яйца и творог ,хорошо перемешиваем ,потом добавляем йогурт и опять перемешиваем
2. Теперь добавляем манную крупу и перемешиваем тщательно что бы не было комочков
3. Всыпаем ягоды и осторожно перемешиваем (не комбайном)
4. Переливаем в форму ,смазаную масло и посыпаную сухарями и выпекаем при температуре 180гр. 30-35 минут
5. По истечении времени выключаем духовку и оставляем в ней запеканку на 10-15 минут ,потом охлаждаем при комнатной
Рецепт почти как предыдущий.
Единственное если белки взбивать отдельно, то запеканка выйдет намного нежнее
Единственное если белки взбивать отдельно, то запеканка выйдет намного нежнее
4 яйца
500гр творога
сахар 3/4 стакана
ваниль
изюм
соль
80г муки
все смешать и в мультиварку до готовности или в духовку, тогда будет красивая корочка
если нужно на 1 кг творога, то умножайте все в два раза
соус можно сделать и сверху полить
Для соуса:
300 г вишни
50 г сахара
1 ст.л. крахмала (без верха)
Крахмал развести в 150 мл холодной воды. В вишню добавить сахар, 200 мл воды, довести до кипения.
Варить 1-2 минуты.Влить крахмал, перемешать, убрать с огня.
500гр творога
сахар 3/4 стакана
ваниль
изюм
соль
80г муки
все смешать и в мультиварку до готовности или в духовку, тогда будет красивая корочка
если нужно на 1 кг творога, то умножайте все в два раза
соус можно сделать и сверху полить
Для соуса:
300 г вишни
50 г сахара
1 ст.л. крахмала (без верха)
Крахмал развести в 150 мл холодной воды. В вишню добавить сахар, 200 мл воды, довести до кипения.
Варить 1-2 минуты.Влить крахмал, перемешать, убрать с огня.
750 гр творога, 3 ст.ложки манной крупы, 3 ст.ложки сметаны, 3-4 яйца, 1 ст.ложка сахара, ванильный сахар, щепотка соды, чуть соли, изюм, курага (тогда будет вкусно потереть цедру 1 лимона) или ягоды, перемешать и поставить запекать в микроволновку (у меня LG Русский повар, ставлю функцию Гречка на 20-25 минут)
девчонки,всем огромное спасибо!!! уже испекла ,стоит остывает)
на вид очень красиво!
в след.раз попробую с песочным тестом)
на вид очень красиво!
в след.раз попробую с песочным тестом)
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу