ТАЗератти• 06 сентября 2014
Подскажите рецепт пицы,чтобы тесто было не сложным.
18
0
1 чайная ложка саф момент
2 чайные сахара
пол чайной соли
залить стаканом теплого молока
2 яйца
чуть оливкового масла
мука
2 чайные сахара
пол чайной соли
залить стаканом теплого молока
2 яйца
чуть оливкового масла
мука
250г молока + 100г масла подогреть + дрожжи. 3 стакана муки+ 2 желтка + чайная ложка соли. Молоко оставляю с дрожжами на мин. 20, потом тесто замесить.
Сразу раскатываю на протвинь. Можно оставить, чтоб подросло на полчаса.
Сразу раскатываю на протвинь. Можно оставить, чтоб подросло на полчаса.
0,200 теплой воды растворите дрожжи(саф момент-2 маленьких упаковочки и добавюте ложку муки). Пусть постоит мин 10. В миску насыпаете муки. делаете углубление, выливаете дрожжи. Добавляете соль, подсолн. масло(6 ст. ложек)и хорошо замешиваете. Оставляете где-то на 30 мин. Должно увел. в 2 раза. Разкатываете на дечко(чтоб были бортики) ставите начинку. И в духовку 200 гр на 40мин
4 стакана муки+пакетик сухих дрожжей+щепотка соли перемешать, добавить 0,5л. теплой воды и 50гр. подс.масла, вымешать, дать взойти.
у меня все совсем просто)))
на пачку сафмомета беру 1 яйцо+мука стакана 2+ щепочка соли + беру горячую и замешываю тесто. Когда в се вымешал а добавляю 1 ч ложку маслва подсолнечного и опять вымешываю
Раскатываю и сразу на противень 5 мин на начинку и 20 мин на готовку в печке и пицца готова
на пачку сафмомета беру 1 яйцо+мука стакана 2+ щепочка соли + беру горячую и замешываю тесто. Когда в се вымешал а добавляю 1 ч ложку маслва подсолнечного и опять вымешываю
Раскатываю и сразу на противень 5 мин на начинку и 20 мин на готовку в печке и пицца готова
стакан молока теплого, 1ч.л. сахара, пол.ч.л. соли, 1ч.л дрожжей сух, муки около 2ст (сколько вберет, но не переборщить), 1ст.л. оливк.масла.
подойдет в тепл. месте с полчасика
потом руками на противне раскладываю и сверху формирую пиццу
подойдет в тепл. месте с полчасика
потом руками на противне раскладываю и сверху формирую пиццу
50гр живых дрожжей,2ст.ложки сахара,0.5ч.ложки соли растворяем в 250гр тёплой воды.Добавляем 3стакана муки и 50гр подсол.масла,вымешиваем тесто и ложем его в кулёк на 1 час в холодильник.Всё ,через час тесто готово!Очень легко и вкусно!У меня теперь все подруги делают только по этому рецепту))
я делаю тесто а хлебопечке: 240 мл. воды, по 2 ст.л. сахара-песка и соли, 850 мл. муки, 2 ст.л. растит. масла. 1 ч.л. сухих дрожжей. по времени замес 20 минут. подходит тесто полтора часа.
эх, наверное я самая ленивая:))) я беру в магазине замороженную заготовку для пицы всякого сверху набрасываю и в микроволновку
, хотя гости всегда в восторге,может они притворяются...хотя уплетают вроде за обе щеки:))))
, хотя гости всегда в восторге,может они притворяются...хотя уплетают вроде за обе щеки:))))
Идете магазин, покупаете слоено-дрожжевое тесто, размораживаете, раскатываете и далее по рецепту добавляете ингредиенты и будет вам счастье
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу